2021-04-27
翁申霖
吃「自助餐」比較健康？營養師揭殘酷真相：夾菜最好避開「3大地雷」…藏油元凶害熱量爆表
現代人生活忙碌，很少有時間自己下廚做飯，如果想要維持飲食均衡，攝食到蔬菜，第一個想到的大多會是「自助餐」，一整排琳瑯滿目的佳餚令人看了食指大動，多元的菜色看似可以吸收到各種營養，不過，自助餐菜餚其實隱藏了不少地雷！
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2020-08-21
林芷揚
哪種人容易長息肉、罹大腸癌？醫師建議：4種人定期做大腸鏡檢查
大腸癌長年威脅國人健康！根據目前最新的2017年癌症登記報告，大腸癌的發生人數已連續12年排名第一。糞便潛血檢查是及早防堵大腸癌的有效方式，而當檢查結果為陽性時，應進一步接受大腸鏡檢查，若發現大腸息肉可立即切除，避免日後發展為大腸癌。
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2020-07-19
楊雅婷
血便、排便習慣改變，當心大腸癌找上門！醫師：少吃這3類食物、注意這8大身體警訊
大腸癌的發生人數逐年攀升，連續12年發生人數都盤踞10大癌症之首，106年約1萬6千人罹患大腸癌。依國民健康署資料顯示，今年受新冠肺炎疫情影響，降低民眾就醫接受篩檢意願。
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2020-07-10
張虹伶
減肥不復胖，選「低醣」或「低脂」好？營養師：掌握1關鍵，減重效果看得見
減肥是許多人一生的志向，但要有效、不復胖，卻是極困難的事。近來生酮飲食的減重魔力席捲全台，也掀起「到底低醣好？還是低脂好？」的討論聲浪。
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2020-01-22
華人健康網
圍爐呷健康，營養師聯手中醫師！6款火鍋沾醬，過年無負擔
台灣人愛吃鍋，尤其是年節將屆，團圓圍爐當然少不了火鍋的存在。但市售常見火鍋沾醬，不僅有隱藏熱量的問題，更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首，吃多恐造成人體負擔！有鑒於此，臺南市立安南醫院在年節前夕，特別請中醫師和營養師聯手，推出6款運用新鮮食材製作的健康圍爐沾醬，提供給民眾做為料理參考。
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2020-01-03
NOW健康
黃斑部病變出現3症狀速速就醫！研究提醒愛吃「6種食物」可能失明看不見
中年後都該注意！當眼睛的黃斑部出現病變，眼睛視線會出現異常，如視線變暗、物品或線條扭曲，以及辨識顏色能力減弱等等，像是對顏色辨識能力下降，如黃、紅、藍、綠色等。另外，黃斑部病變還伴有視線模糊(視野中心變得灰暗，與人對談時看不清對方長相)，抑或看到的東西扭曲變形(原本筆直的物體，呈現扭曲、不自然症狀)等症狀。醫師提醒，若出現上述症狀，應立即就醫檢查。
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2019-09-24
林芷揚
瘦不下來是麵包吃太多？60歲減重近10公斤，全靠均衡飲食這樣吃
許多人不知道如何控制飲食份量，無形中吃下過多油脂和糖分不自知，導致長期減重沒有效果，又常復胖。建議採取均衡飲食、控制三高、改變烹調方式，成功瘦身、甩掉肚子肥肉其實很簡單！
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2019-08-02
陳婉箐
失智症，是50歲後人生的殺手！腦科名醫勸：這10食物最好少碰，吃錯恐腦鈍、大腦退化
腸道與大腦息息相關， 如果吃下不對的食物，不只腸道有狀況，也會藉由神經，引發大腦一系列發炎反應，因此腸道有「第二大腦」之稱。
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2019-06-24
華人健康網
遠離癌症，攝取抗發炎食物！營養師推薦這4類必吃
培養「不罹癌」的好體質，先學會怎麼吃！近年研究發現，慢性發炎是導致癌症的原因之一，營養師提醒，無論是健康人預防癌症或是癌友要抗癌，想要維持健康，應盡量避免油炸品、加工物和精緻糖等，且多補充4類抗發炎食材，以免發炎反應成為癌症的催化劑！
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