2019-01-21
時報出版
一名癌症病患的告白：罹癌後的人生，更要發現生活點滴的美好
我在湛藍的大海傾身划過水面，精力充沛地往前游。我時而微笑，時而潛入水下，陽光灑在我臉上。我乘浪而行，有時往前衝刺，有時向下俯衝。然後，我醒了過來。
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2018-12-28
台灣好食材鐘玉霞整理
不怕胖馬鈴薯吃法！快速剝皮、避免澱粉質、發芽... 這樣燉肉做沙拉超好吃！
馬鈴薯是家庭常備食材，尤其12月至隔年3、4月正是國產馬鈴薯產季，來做馬鈴薯燉肉、馬鈴薯沙拉！用烤箱做馬鈴薯片、薯條，但如何口感更鬆脆？如何減少澱粉質？如何快速剝馬鈴薯皮？如何避免馬鈴薯發芽？
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2018-12-25
華人健康網
保溫杯裝咖啡、茶會釋放毒素？醫師破解迷思
隨著環保意識抬頭，越來越多人習慣外出時隨身攜帶保溫杯！不過，近來網路卻盛傳：「保溫杯不能泡茶、裝咖啡、果汁、牛奶，否則恐將使保溫杯內壁不鏽鋼遭酸蝕，導致重金屬釋出，影響人體健康」的說法，引起網友恐慌，究竟以上論述是真是假？且聽毒物科醫師怎麼說！
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2018-12-13
黃詩絜
想停掉類固醇？胸腔科醫師7大招，遠離氣喘藥物！
究竟如何才能停掉類固醇？其實氣喘患者停止類固醇治療並非不可能，臺北市立聯合醫院胸腔內科主治醫師蘇一峰在這裡分享七大絕招，教你如何停止類固醇治療！
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2018-10-31
林芷揚
雙親都失智，唐從聖從傷心崩潰、到用機智化解困境：他們拉拔我長大，折騰算什麼？
「我沒有神經病，看醫生幹什麼！」唐從聖（從從）的父親81歲確診失智時，全家都不敢相信。沒幾年，失禁、記憶衰退的症狀也找上母親；這次，從從及時帶媽媽就醫，在掙扎的心情中，接受母親也失智的事實。
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2018-09-18
台灣好食材Fooding
生吃還是熟食好？洋蔥問題完整解答
洋蔥料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都營養好吃，但洋蔥有白洋蔥、紅洋蔥、紫洋蔥，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼汪汪」？所有洋蔥疑問一次解答！
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2018-09-07
食力
冷滷下肚前必知！7個食安隱藏點
冷滷味要向有冷藏設備的店家購買，加熱滷味雖經滷煮過可以殺菌，但食材也需要冷藏存放。購買滷味時可以觀察店家的環境是否髒亂，以此決定是否要在該處購買。
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2018-08-30
華人健康網
花青素擺脫健忘、腦遲鈍！營養師激推茄子、蔓越莓6種紫色食物，安心補腦
明明是要去淡水，搭捷運卻老是坐到相反方向？明明看到大門上貼著「推」字，自己卻硬是要用「拉」的方式開門？類似的「腦殘」現象，幾乎每個人都有過經驗，如果偶爾發生一次還可以笑笑地說「犯傻了」，但如果發生次數太頻繁，小心腦力正在鈍化喔！對此，營養師建議多攝取富含花青素的紫色食物，安心補腦少煩惱！
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