2016-02-18
健康醫療網
一氧化碳中毒5步驟 避免缺氧造成腦死
隨著冬天寒流來襲，又進入了一氧化碳中毒的高危險期。在通風不良的室內使用 瓦斯 爐或熱水器，或是在火災現場吸入濃煙等意外疏忽，也有少數是寒冷陰暗氣候，引發憂鬱情緒而燒炭自殺，都是因氧氣燃燒不完全產生一氧化碳，造成身體的傷害或難以挽回的悲劇。
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2016-02-05
楊玟欣/攝影‧王銘偉
神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級！10分鐘出完一桌菜，超簡單
如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
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2015-03-02
愛在三采閱讀
午後的簡單小確幸，用電鍋輕鬆做甜點
要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
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