2019-01-24
蔡宜庭營養師
怎麼吃柳丁橘子最營養？別再把白絲去掉了！
柳橙季快到囉！珍妮絲發現每個人吃柳丁的方法大不同，有些人只榨汁來喝，有些人吸了橙汁剩下果肉連皮全丟了，有些人除了果皮以外的部分全吃了，還有些人喜歡把白色部分都去掉再吃！你是哪一種呢？今天營養師就來跟大家分享怎樣吃柳丁最營養！？
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2019-01-17
陳怡錞
冬天容易變胖好崩潰！營養師7招教你有效瘦身
天氣逐漸轉涼，許多人進入秋冬之後，不知不覺的就變胖了。根據國外研究統計，秋冬變胖的速度是平常的3~5倍，也許有些人會說：「那是因為秋冬代謝較低造成的」，但這個說法其實並不完全正確。
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2018-12-24
好食課
馬鈴薯正夯！吃出地中海飲食，幫熟齡護心、降血脂！
天氣逐漸轉涼，冬天是心血管疾病好發的季節，如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康，是我們都密切關注的議題。地中海飲食可以改善心血管疾病，藉由攝取足夠的蔬菜、水果與橄欖油讓健康獲得改善。
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2018-12-05
王暄茹
解開4個米飯迷思 糙米比白米好？糖尿病患不能吃稀飯？
全穀雜糧的營養比白米飯多，每個人就都該吃糙米嗎？糖尿病患血糖難控制，因此要少吃飯、更不能吃稀飯？關於米飯的4個迷思，營養師一次說明白。
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2018-11-27
健康傳媒
8成國人鈣質攝取不足 這樣吃「鈣健康」
孕婦懷孕期間，最在意補鈣的問題，幫助寶寶健全發育；青少年時期，鈣質補充關係到孩童成長、強化骨骼。而到了中年、老年，更需要補鈣預防骨質疏鬆，有些人一不小心跌倒就會骨折，身體缺鈣不可輕忽！
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2018-11-19
林芷揚
更年期易怒、疲勞、失眠？婦產科醫師教妳放鬆
女性進入更年期後，常出現暴躁、易怒等負面情緒，即使內心不想生氣也總是控制不了自己。白天常常沒來由地疲勞，晚上卻還是失眠、睡不好，令人相當苦惱！
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2018-11-14
楊雅馨
年輕人搶做長照 不再只有媽媽級人手
縱使政府有再好的長照策略，沒有人力、人才，一切都淪為空談。南投五育高中看見在地老化現象，培育本地長照基層人才，期望落實有品質的長照服務，讓長輩在地安老。
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2018-11-07
高寶書版
蔬果助防癌 抗癌專家力推這道蔬菜湯
雖然說喝了蔬菜湯就不容易得到癌症，但癌症可是難纏得很，無法百分之百的預防。不過只要平常就有在飲用蔬菜湯，即使罹癌也可能抑制癌症成長茁壯，達到延年益壽的效果。
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