2018-04-17
營養師Stella
前陣子去南部出差,朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店,在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶,綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶,那青茶又是什麼東西呢? 此外,聽說綠茶未經發酵所以比較健康,那麼紅茶呢? 難道喝紅茶就沒有營養了嗎? 今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
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2017-11-20
食力
有奶油香氣的 金萱茶 越來越受消費者的喜愛,但市售的 金萱茶 由於供不應求,部分廠商將茶葉添加香料,製作出類似 金萱茶 氣味的「仿照 金萱茶 」。
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