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沒有鹽的鳳梨,是母親嘗到的最後滋味…美食作家嚐盡百味卻不忍再吃一次:我一直後悔那天太粗心

tCol 2023-09-28

韓良憶

沒有鹽的鳳梨,是母親嘗到的最後滋味…美食作家嚐盡百味卻不忍再吃一次:我一直後悔那天太粗心

晚春時節,鹿特丹露天市集的水果攤濃香逼人,金髮披肩的攤販中氣十足地喊著:「ananas,zoete ananas,lekker(鳳梨,甜鳳梨,好吃)!」隨手遞來一盤切好的金黃色鳳梨,請我試吃,我微笑著搖搖頭,婉拒她的好意。4年了,我還是不忍再嘗一口鳳梨的滋味。

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