2023-05-09
郭美懿
擬放寬日本草莓農藥殘留，怎麼吃才安心？營養師教「正確洗法」：免用鹽水、小蘇打
食藥署預告將修改農藥殘留規定，增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量，加上近期美式大賣場毒莓果事件，引發民眾關切。對此營養師建議，食用草莓前可先浸泡3至5分鐘，使農藥溶解，再以流動清水清洗，藉由水流帶走殘留的農藥。
閱讀更多
1/ 1
第 1頁，共 1頁
2023-05-09
郭美懿
食藥署預告將修改農藥殘留規定，增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量，加上近期美式大賣場毒莓果事件，引發民眾關切。對此營養師建議，食用草莓前可先浸泡3至5分鐘，使農藥溶解，再以流動清水清洗，藉由水流帶走殘留的農藥。
閱讀更多
1/ 1
第 1頁，共 1頁