身為豬肉販的呂姓男子表示，他每天要趕在3小時內，將兩、三百隻豬腳快速處理完畢，放到架上販售，常在刮豬毛、剃除瑕疵的過程中，不小心刮到自己的手，常常都只簡單包紮一下，又繼續泡在血水中工作。
豐原醫院胸腔內科主任邱振峰表示，因為患者雙手長時間泡在血水裡，加上他沒有戴上手套保護自己，導致血水中的「豬鏈球菌」，經由傷口進到體內造成「菌血症」，如果沒有及時使用正確的抗生素治療，或是延誤就醫，很容易出現敗血症死亡。
豐原醫院感染科主任王唯堯表示，豬鏈球菌是接觸到受感染的豬隻、或是豬的排泄物，透過身上的傷口、經皮膚接觸感染傳到人的身上，導致發燒、腦膜炎、敗血症、失聰等症狀。
建議長時間接觸豬隻屠體者，應該配戴必要安全防護，減少個人暴露在感染的風險之中，才能免於「豬鏈球菌」的感染威脅。
