含糖飲料加劇肥胖癌症風險，人工甜味劑恐致胰臟癌
根據美國疾病管制暨預防中心（CDC）的數據，含糖飲料（SSB, sugar-sweetened beverages）是美國人添加糖的主要來源，1項研究試圖找出含糖飲料（SSB）、人造甜味劑飲品（ASB, artificially sweetened beverages） 與癌症死亡率之間的關係。
研究團隊分析了1982年至2016年934,777名未罹患癌症的男、女性的數據，其中包括他們攝取了多少含糖飲料和人工甜味飲料的訊息。
截至2016年，研究對象中有135,093人死於癌症。研究人員認為，攝取含糖飲料與大腸直腸癌和腎癌死亡風險增加有關，而且這種情況在 BMI（身體質量指數）調整後仍然存在。
肥胖是最大因素，BMI仍可作參考指標
該研究發現，並不是所有癌症的死亡率都會因每天喝超過2杯含糖飲料而受到影響，但肥胖相關癌症的綜合風險則會因此增加。
另外，還發現人造甜味劑飲品與胰腺癌風險增加有關。研究人員表示，攝取含糖飲料與某些癌症的較高死亡率有關，部分原因是肥胖；而攝取人工甜味飲料，則與增加胰腺癌風險之間的關聯性值得進一步研究。
根據美國癌症協會的說法，這樣的結果似乎與固定攝取含糖飲料的人較高的 BMI有關。美國疾病管制暨預防中心表示，BMI不能用來評斷肥胖，也不能確定1個人的健康狀況，但它仍被認為是大多數人身體肥胖的可靠指標。
除了增加癌症風險之外，頻繁食用含糖飲料還與其他健康問題有關，例如心臟病、痛風、蛀牙、非酒精性肝炎和第2型糖尿病等等，因此，含糖飲料還是少喝為妙！
(本文獲「NOW健康」授權轉載，原文刊載於此）
