2023-01-18
Heho健康 陳筠臻 營養師
現代人飲食型態趨於精緻,造成營養素攝取失衡,可能增加罹患肺癌的風險。除了留意肺部與呼吸道的健康狀況外,養成良好飲食習對預防癌症發生至關重要,平常可透過 5 大營養素強化肺部,打好健康基礎!
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2022-10-11
莎莉夫人(Ms. Sally)
因為自律,你知道在這個變化快速的時代裡, 不能放縱自己怠惰而停止學習; 因為自律,你知道要擁有健康,就不能放縱口腹之欲。 你活得自律且自制,邁入中老年, 你明白,這世上沒有理所當然,世界不欠你什麼。
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2022-03-31
郭美懿
清明祭祖團圓,不少人都會吃潤餅、春捲應景,但看起來份量不大的潤餅,熱量卻很驚人。營養師提醒,市面上的潤餅常用2張潤餅皮來包,單餅皮就相當於半碗飯的熱量,若再加上花生糖粉和炸蛋酥等配料,1份潤餅熱量可達500卡,吃下2份就比1個800大卡的排骨便當熱量還多!
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2021-11-08
郭美懿
臉書粉絲團有26萬人追蹤,YouTube頻道訂閱數達20.7萬,但70歲的料理YouTuber蔬食媽媽王培仁從不給自己壓力。「我沒規定自己一定要上多少片子,今天不想就不想,今天累了就不做,這才真正叫愉快的工作。人要是為了五斗米折腰,就會壓迫自己,我已經老到這年紀,只想做一件我喜歡的事情。」
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2021-02-01
工商 姚舜
搶攻台灣哈韓美食商機,日本最大的韓國家庭料理連鎖餐廳「SAIKABO」已被大展國際餐飲正式引進台灣,開在南港Global Mall的台灣第一家「SAIKABO」並於2020年12月正式開幕,這是「SAIKABO」在日本以外的第一家海外店。
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2021-02-01
加藤惠美子
目前,家庭餐廳或便利商店便當的飲食形式,已經滲透入每個家庭裡;發揮食材的優點,每天動手做菜,反倒成了最大的奢侈。
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2021-01-08
加藤惠美子
擁有少量優質物品的生活,也就是環保的生活。無須特別節儉,用心在食衣住方面找到環保生活感,自然就不會浪費金錢、浪費物資,還能提高生活品質。最重要的是找到材質佳且自己可以接受的物品。材質佳的物品只要細心打理,就能夠使用很久,因此儘管一開始價格有些昂貴,以結果來看還是買得很划算。然後,最要緊的就是要少丟東西。過去一般人以為「用完即丟」是生活富足的表現,但是到了現代,具備知性的人會對於丟棄這個行為,也就是由自己製造出環境廢棄物的行為,感到罪惡。材質佳的物品不僅使用年限較長,在它原本的任務結束之後,還能夠轉變成其他物品繼續延長生命。
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2020-12-09
蔡佳玲
想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。
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2020-12-07
根來秀行
卡路里限制法的實踐方式,除了要注意維持五大營養素的平衡,一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。為了健康,要避免道聽塗說的謠言減肥法,例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等,或是專門不攝取某種特定營養素,例如不吃肉減肥法。
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2020-10-08
陳偉
美國癌症協會推薦彩虹飲食法,將蔬果分類成綠、紅、橙黃、紫黑、白5種顏色,他們認為每種顏色都有不同的營養素和對應的保健功效,在預防慢性病、減少腫瘤風險等方面有不錯的效果。而彩虹飲食法同時也非常適合糖尿病患者。
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