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咖啡含「丙烯醯胺」會致癌?衛生局抽查結果出爐!快學3招保健康

tCol 2019-08-28

林芷揚

咖啡含「丙烯醯胺」會致癌? 衛生局 抽查結果出爐!快學3招保健康

咖啡、油炸食物等經過高溫加熱的飲食,會產生具有致癌性的物質「丙烯醯胺」,一度引起民眾擔憂。台北市 衛生局 今年六月規劃專案調查,抽驗市面上咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡等產品的丙烯醯胺含量,日前公布抽驗結果。

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地瓜葉、火龍果農藥多?這些蔬果農藥殘留超標!4招遠離農藥、殺蟲劑

tCol 2019-08-23

郭依瑄

地瓜葉、火龍果農藥多?這些蔬果農藥殘留超標!4招遠離農藥、殺蟲劑

多吃蔬果很健康,但小心把農藥也吃下肚!臺北市政府 衛生局 日前公布七月蔬果抽驗結果,發現82件蔬果產品內共有7件不合規定,不合格率8.5%。消費者該如何將農藥傷害降到最小呢?

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馬鈴薯除了發芽,變成「這樣」也不能吃!衛生局:恐嘔吐、心臟衰竭…怎麼選看這裡!

tCol 2019-08-14

郭依瑄

馬鈴薯除了發芽,變成「這樣」也不能吃! 衛生局 :恐嘔吐、心臟衰竭…怎麼選看這裡!

發芽變綠的馬鈴薯,在把芽剔掉、皮削掉之後還可以吃嗎?吃了會不會造成嘔吐、拉肚子等食物中毒症狀?

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鹹蛋吃外面買的可能影響肝、腎功能?2步驟自己做鹹蛋,簡單又不死鹹

tCol 2019-07-23

台灣好食材Fooding

鹹蛋吃外面買的可能影響肝、腎功能?2步驟自己做鹹蛋,簡單又不死鹹

鹹蛋應用相當廣泛,與皮蛋一樣,由於保存期限比一般蛋品長,成為一般家庭的常備菜色。以往衛生單位抽驗市售蛋品,有銅超標問題。除靠政府把關外,自己做鹹蛋也很間單!而且蛋黃油亮,蛋白不死鹹,吃起來更健康。

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更年期易心肌梗塞猝死?國健署提醒:每天做對5件事,遠離心血管疾病

tCol 2019-05-20

華人健康網

更年期易心肌梗塞猝死?國健署提醒:每天做對5件事,遠離心血管疾病

天氣急遽寒冷,是心血管疾病的好發時節,尤其是更年期女性,也是高危險族群,千萬別輕忽!根據衛生福利部106年死因統計,心臟病高居女性死因第二位,若再加上高血壓、糖尿病等血管相關死因,心血管性疾病年奪2萬4105名女性性命,號稱「隱形殺手」。由於女性在更年期前有荷爾蒙保護,輕忽預防重要性,再加上罹患心臟病的症狀與男性不同,往往不以為意,其實,心血管疾病已悄悄找上門卻不知。

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火龍果也能做湯圓!搭配玫瑰花茶湯底,新口味越吃越涮嘴!

tCol 2019-02-11

林芷揚

火龍果也能做湯圓!搭配玫瑰花茶湯底,新口味越吃越涮嘴!

元宵節即將來臨,賞花燈、吃湯圓是傳統習俗,但湯圓熱量高,許多民眾擔心吃了發胖。營養師推出健康的五彩湯圓,搭配玫瑰花茶湯底,好吃又不怕發福!

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餐桌相處有藝術!3個小撇步,過年也能心情好

tCol 2019-01-25

健康醫療網

餐桌相處有藝術!3個小撇步,過年也能心情好

你喜歡過年嗎?還是害怕過年?

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想延長雞蛋保鮮期?放冰箱前,這個關鍵步驟不能少!

tCol 2019-01-21

媽媽經

想延長雞蛋保鮮期?放冰箱前,這個關鍵步驟不能少!

義進金公司名列全國前5大蛋品供應商,標榜CAS優良蛋,主要供應全聯福利中心。

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《病人自主權利法》將上路!諮商費用每小時上限3500元

tCol 2019-01-02

林芷揚

《病人自主權利法》將上路!諮商費用每小時上限3500元

《病人自主權利法》將於108年1月6日正式施行,民眾可以透過進行「預立醫療照護諮商」後,簽署「預立醫療決定」,進而維護尊嚴善終的權利。

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推銷手法又一招!低價到府抽血,小心破財又傷身

tCol 2018-12-25

黃詩絜

推銷手法又一招!低價到府抽血,小心破財又傷身

近年來,民眾健康意識抬頭,普遍注意自己的身體狀態,不論是個人或公司行號都定期做健康檢查。不過這次卻傳出多起自稱醫事檢驗所人員沿途招攬業務,甚至以低價吸引民眾抽血檢驗,再推銷高價項目,引發爭議。

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