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火鍋菜盤驚見「大蛞蝓」,誤食恐腦膜炎!19歲男活吞牠竟癱瘓…醫:爬過的菜都可能傳染

tCol 2023-01-29

胡肇芳 整理

火鍋菜盤驚見「大蛞蝓」,誤食恐腦膜炎!19歲男活吞牠竟癱瘓…醫:爬過的菜都可能傳染

近日天氣冷颼颼,許多民眾選擇吃火鍋溫暖身體。有位網友過年期間和家人到一間連鎖火鍋用餐,店家送來的菜盤竟出現活生生「肥大蛞蝓」,讓她食慾全無,而店家事發當下卻沒有來道歉和了解情況。對此,火鍋業者事後也向當事人致歉,並進行後續檢討及改進。根據疾管署網站,生食蛞蝓恐怕感染廣東住血線蟲,造成腦膜炎、急性劇烈頭痛等症狀,感染的寄生蟲數量較多時,可能危及生命。國外就曾有1名19歲男子,在一場派對中接受朋友的挑戰,活吞從花園裡抓來的蛞蝓,導致他終身癱瘓,需要24小時全天候照料。

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預防失智,大腦年輕好幾歲!9種心智飲食這樣吃,吃錯傷腦、吃對護腦

tCol 2023-01-19

HEHO健康網

預防失智,大腦年輕好幾歲!9種心智飲食這樣吃,吃錯傷腦、吃對護腦

「我的昨天消失了,明天還是未知數,我該為了什麼而活?」電影《我想念我自己》帶出阿茲海默症的早中晚期變化,觸動了失智患者與家屬的心聲。每年的 9 月 21 日為國際失智日,讓全世界更重視失智症的防治與照護,共同打造失智友善環境。

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拒絕高脂低纖!外食族3招預防大腸癌,良好生活作息是防癌關鍵

tCol 2023-01-19

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拒絕高脂低纖!外食族3招預防大腸癌,良好生活作息是防癌關鍵

台灣外食的選擇多元且便利,對於分秒必爭的上班族來說是一大福音,但是三餐在外大多以肉類為主,攝取蔬菜水果機會很少,有時甚至只喝手搖來果腹。長期累積下來的高脂肪及低纖維的飲食習慣,是罹患大腸癌的溫床。

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消水腫吃什麼?5種瓜類讓你告別水腫,幫助身體代謝

tCol 2023-01-19

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消水腫吃什麼?5種瓜類讓你告別水腫,幫助身體代謝

水腫真的好困擾!引發水腫的原因有很多種,所以對於水腫,我們必須要對症下藥,以下推薦幾種消腫食物,幫助你擺脫易腫體質。

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預防癌症、健髮防白髮、補血補氣!一張圖解析桑椹對人體的4大益處

tCol 2023-01-19

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預防癌症、健髮防白髮、補血補氣!一張圖解析桑椹對人體的4大益處

桑椹可改善口乾、養肝明目、健髮防白髮、提神解勞、補血、補氣、助眠等作用,因此被譽為「21 世紀最佳保健水果」!

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女性進入更年期後,平均每2人就1人高血壓!多吃3類食物遠離三高、降大腸癌發生率

tCol 2023-01-19

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女性進入更年期後,平均每2人就1人高血壓!多吃3類食物遠離三高、降大腸癌發生率

更年期簡單以三個階段區分,一般女性約在 40 歲進入更年期前期,但現在生活壓力大,有些會在30 多歲就出現更年期的症狀,如月經開始出現不規則、睡眠品質不佳、眼睛容易乾澀等。進入中期容易有「萎縮性陰道炎」,陰道出現乾澀、鬆弛、頻尿等。直到後期,開始有慢病疾病問題出現。

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中年後,提前預防癌症!多吃這4種抗癌食物,讓癌細胞營養不足而凋零

tCol 2023-01-19

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中年後,提前預防癌症!多吃這4種抗癌食物,讓癌細胞營養不足而凋零

癌症難以治療的原因之一就是腫瘤細胞會誘導周圍血管新生,邊壯大,邊轉移。因此,許多藥物的治療原理,都是透過抑制血管新生,希望抑制轉移或是甚至殺死癌細胞。

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對大腸癌、胃癌有很好療效!一文看懂「血管清道夫」茄子的健康功效

tCol 2023-01-19

HEHO健康網

對大腸癌、胃癌有很好療效!一文看懂「血管清道夫」茄子的健康功效

許多人對茄子避之唯恐不及。台灣癌症基金會曾調查,發現茄子是國人討厭蔬菜第4名。 但其實紫色茄子,有很高的營養含量,富含許多其他蔬菜沒有的營養素,其中有百分之九十是水分,富含膳食纖維,有助於降膽固醇,而紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物。

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罹乳癌風險暴增近60%!一張圖看懂罹癌10大危險因子

tCol 2023-01-18

Heho健康 馬鳳吟營養師

罹乳癌風險暴增近60%!一張圖看懂罹癌10大危險因子

近幾年乳癌年齡層逐漸下降,最新十大癌症出爐,女性乳癌排名第四,可能與飲食西化有關。而女星朱芯儀罹患乳癌時更坦言腫瘤大的很快,乳頭被拉扯到已經凹陷進去,洗澡時要將側邊的皮膚掀開清洗,連乳房下緣都已經出現類似妊娠紋的紋路。

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減少30%肺癌發生率!營養師都提點,加強肺部保健的5營養素

tCol 2023-01-18

Heho健康 陳筠臻 營養師

減少30%肺癌發生率!營養師都提點,加強肺部保健的5營養素

現代人飲食型態趨於精緻,造成營養素攝取失衡,可能增加罹患肺癌的風險。除了留意肺部與呼吸道的健康狀況外,養成良好飲食習對預防癌症發生至關重要,平常可透過 5 大營養素強化肺部,打好健康基礎!

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