2020-05-29
華人健康網
便祕、痔瘡難解？醫師：5技巧吃對高纖低脂飲食，穩定排便、遠離痔瘡
老是「嗯」不出來？一用力大便就「爆菊」，馬桶遍佈鮮血？惱人的便祕、痔瘡是許多人常有的困擾，到底想要避免上述症狀頻繁發生該怎麼做才對呢？醫師表示，民眾第一步應從改善腸道環境著手，尤其是掌握5大飲食技巧、落實「高纖低脂」概念，就是有效穩定腸道、擺脫不穩定排便狀態的關鍵。
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2020-03-12
華人健康網
蛋黃會增加膽固醇？破解吃蛋3大迷思，遠離中風、心肌梗塞
雞蛋在日常生活中，既容易取得、營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，也常引起民眾不安，包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇？只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？吃半熟的蛋會中毒？除了來破解吃雞蛋的這些迷思，同時要避免如何吃雞蛋的同時，不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪，進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
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2020-02-03
林芷揚
想成功減肥，輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法哪個最有效？營養師6招瘦身
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
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2019-12-16
邱玉珍, 張雅雯
他明明超過50歲，外表還是好年輕？名醫傳授1個養生秘訣，助你超抗老
年輕時，納祖德外表看起來，比同年齡的同學還「臭老」；才剛邁入致事之年（七十歲）的他，外表比實際年齡至少年輕十歲。朋友們問他如何保養？他說:「只有一個祕訣──吃得少、吃得巧、吃得簡單清淡」，掌握這些原則，逆齡不是問題。
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2019-12-03
彰基院訊
老是瘦不下來？3張表格告訴你：想要減肥，原來要吃這些食物！
編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「 低GI 」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「 低GI 」食物！
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2019-11-22
照護線上
慢性發炎是癌症禍首？愛吃「5食物」易養出癌細胞，宜少吃
編按：慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免慢性發炎？
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2019-05-20
鍾碧芳
林嘉鴻專訪》3個方法，與糖尿病和平共處：接受它，才能活出自信
升國三那年被診斷出罹患第一型糖尿病，林嘉鴻的人生因此改變。從一開始的抗拒到接受，直到從生活中找出實用可行的飲食與運動管理策略，他說：「糖尿病其實一點也不可怕！」
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2019-04-09
原水文化
減肥停滯期怎麼辦？謹記3招瘦身，大口吃照樣騙過身體繼續瘦
肥胖除了會增加下列各種疾病的風險，也會影響外觀、人際關係和身心健康，降低體能和運動能力，也影響學習和工作效率。
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2019-03-13
張雅琳
「噶瑪蘭香煎豬排」心臟病、三高也能吃！「純淨廚房」打造適合你的飲食方式
沒有最好的飲食，只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高，易有肥胖三高問題，「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前，應做足功課，諮詢專業人士，徹底了解自己的身體。
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2018-09-06
華人健康網
吃地瓜葉4大意外好處！不只高纖解便祕，護眼、抗氧化一次滿足
提到地瓜葉，您的第一印象是什麼？是過去主要被豬農用來餵食豬仔，沒有人要的「豬菜」？或是高纖解便祕的聖品？營養師表示，有「庶民蔬菜」之稱的地瓜葉，其實還有更多讓人意想不到的好處，吃對甚至還有輔助人體補鈣、護眼、抗氧化的作用！
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