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顯示第 251 到 260 項，全部搜尋結果有 286 項

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2018-05-31

陳亭均

丹．布朗：「我們從哪裡來？我們要往哪裡去？」

丹．布朗訪台導讀新書《起源》，觸及敏感議題，大膽預言未來宗教可能會消失。科學講究實證，宗教講求信仰，衝突不是互斥，而是促進兩造對話。

2018-05-31

林秀娟

總鋪師的驕傲祖傳麵線鹹甜味

隨著時代演變，就算老味道，也是需要轉型包裝才能被看到，在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承～顏玲麵線」，就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。

2018-05-29

林文欣

煩惱揮之不去？一切都由你的心態決定

我們一直以為自己是活在物質世界的宇宙當中，但卻有越來越多的科學報告證實，其實我們是活在自己過去經驗所創造的世界裡，也就是「意識創造宇宙」，是宇宙活在我們的意識當中。

2018-05-16

邱璟綾

當金針菇遇見南法料理米其林星廚抓住台灣胃

你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。

2018-05-03

陳亭均

初老金士傑用戲跟這個世界告別

每個人的「老法年戲碼重編重演，想像過世的李國修一樣，分享自己內心深處的祕密。每個人的「老法」不一樣，都得試著回首正視「面對生命的態度」。蘭陵劇坊走過40年，老班底搬出當年戲碼重編重演，想像過世的李國修一樣，分享自己內心深處的祕密。

2018-04-12

食力

用科學看中醫食補　食物會告訴你能不能吃

中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。

2018-04-01

大人的孩子氣

想要健康多活十年　秘訣就在「剛剛好」

雖然上次讀大陸作家常青所寫的《如何老去》，我同意書中觀點：長壽可能是發達國家大部分人的命運，但是人類的壽命不會無限延長下去，因為古代就有百歲人瑞，而醫學發達後，本來該死去的被救活了，很多人只是延長了死亡的時間，拖著衰老的病體走到人生的終點。

2018-03-21

陳亭均

最貼身密友揭祕李敖「不想被忘記」的一嘆

李敖這號人物，外界耳熟能詳，卻未必真認識其人。他的文史、情史、生命史都豐富，爭議也不少。晚年密友、攝影師賴岳忠，是他罹癌後最常相伴的友人，看到李敖瀟灑如故卻也怕寂寞的一面。

2018-03-20

邱均螢

100種台灣有毒冰棒！

你敢吃嗎？100種口味，來自臺灣有毒的冰棒。這些冰棒是台藝大視覺傳達設計系學生洪亦辰的畢業製作，她與兩位同學走訪台灣一百個汙染水源地去做取樣再模擬製成，包括三重水漾公園、東石漁港、花蓮溪甚至夜市的水溝，幾乎水利局去過的地方他們也都去了一遍，再將其以復刻的模式做成1:1的模型棒，之後為這些「冰」換上華麗的外包裝。