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2023-05-11

好食課／林世航營養師

台灣人日盯3C逾10小時！營養師教「這樣吃」改善酸澀乾眼，平常多做2件事

編按：隨科技日新月異，3C產品儼然成為生活中不可或缺之物，通勤滑新聞、回訊息，上班緊盯電腦，中午休息追個劇，晚上下班後又是看電視…。據中華民國眼科醫學會「全民護眼趨勢調查」顯示，國人在每日使用3C的總平均使用時數長達10.7小時，大量接觸藍光，容易造成眼睛痠澀疲勞，營養師特別從飲食、保健食品、習慣三大面向切入，與大家分享如何改善眼睛不適的症狀。

2023-05-09

NOW健康

出現3腦中風症狀，別以為休息就會好！錯過黃金搶救期，恐發生永久性中風後遺症

藝人康康在3年前曾因為突然感到噁心、眩暈、想吐，緊急送醫才發現血管已阻塞42%，差點導致腦中風，這些看似常見的症狀，容易使人誤認為「休息一下就會好」，因而錯過黃金搶救期，若能掌握正確的預防觀念，以及出現徵兆時盡速就醫，仍有機會減少發生永久性中風後遺症的風險。

2023-05-04

郭美懿

你以為是蔬菜？南瓜、芋頭、地瓜、玉米都澱粉！一圖看懂5種常見主食熱量、營養

健康飲食要多吃菜，若有減重、減醣等需求，更需要減少澱粉的攝取，不過在眾多蔬菜食材中，卻有許多「偽蔬菜」隱身其中。像是火鍋「菜盤」裡的芋頭、南瓜，便當「三色豆」裡的豌豆仁、玉米粒，都歸類為澱粉；其他如山藥、蓮藕、菱角、栗子、荸薺、皇帝豆，以及紅豆、綠豆、薏仁等，通通都算是澱粉類。

全台1/4人口「胃食道逆流」，長期恐變食道癌！中醫揭「這種人格」最危險，按壓4穴道緩解不適

2023-04-27

郭美懿

全台1/4人口「胃食道逆流」，長期恐變食道癌！中醫揭「這種人格」最危險，按壓4穴道緩解不適

「喝咖啡、吃甜食，又讓你胃食道逆流了嗎？」這句耳熟能詳的廣告詞，也揭露國人罹患胃食道逆流的高比率！據國健署統計資料，台灣25％人口罹患胃食道逆流，等於每4人就有1人有此困擾，且人口比例還在逐年攀升，甚至有少部分胃食道逆流族群可能發展成「巴瑞特氏食道」，進而增加罹患食道癌的風險。

50後每年流失3％骨質，補鈣不只喝牛奶！醫揭「這7種蔬菜」鈣含量更豐富，2技巧幫助吸收

2023-04-26

郭美懿

50後每年流失3％骨質，補鈣不只喝牛奶！醫揭「這7種蔬菜」鈣含量更豐富，2技巧幫助吸收

35歲起骨質會以每年減少0.5∼1%的速度流失，50歲後甚至可以提高到3%；由於骨質減少，骨骼孔隙增大且鬆散，會導致骨質變脆、容易斷裂，進而提高骨折風險，若發生在「髖骨」或「脊椎」，甚至可能會致命！新北板橋骨科陳鈺泓醫師指出，存骨本應該從年輕就開始，補充鈣質、曬太陽、規律運動等，都是延緩骨質疏鬆的幾個方式，成人每天應補充1000毫克的鈣質，除了牛奶之外，他推薦7種高鈣蔬菜，含鈣量不輸奶製品。