幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

「阿公，吃飯啦，今天我們來吃大滷麵！」「又是我愛吃的大滷麵， 小滿 ，你最好了。」柯爺爺慢慢從書房走了出來，到了餐桌後，堅持要我坐下來一起吃，他才肯動筷子。「阿公，你吃吃看今天的大滷麵，有什麼不一樣？」大滷麵的配料並沒有一定，隨個人喜歡，或是弄點創意都無傷大雅，我就常常換不同食材，讓柯爺爺嚐嚐不同的味道。「咦，這是海參吧？跟原來的黑木耳比起來，口感有一點像，但更順口喔！」每次我更換煮麵的作法，柯爺爺都只會誇我，從來不會嫌棄我的胡搞瞎搞。在他內心中，我大概像個小孫女吧？就算做的菜不是很對味，他也當小孩子胡鬧一般，笑笑後就吃得乾乾淨淨。

立夏的時候，還沒什麼「夏」的感覺。到了今天「 小滿 」，相信不少人已經開始整理衣櫃，翻幾件輕薄透氣的夏衣來穿

台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化，是回望家鄉生活的香氣記憶，也是記錄風土的美食底蘊，但多為路邊攤的環境，也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步，為此，不少老字號力求轉型開起了二代店，用更有故事的新潮創意來盛裝老味道，加上翻新的形象，以小吃2.0的姿態，烙下新時代的美味印記。