2016-03-07
健康醫點靈
注意自己的敏感反應，你的飲食沒問題嗎？
拜全球化與飛機運輸所賜，可以吃到來自世界各地的水果。冬季時，來自熱帶地區的鳳梨，陳列在收穫於荷蘭溫室中的草莓和摩洛哥乾無花果旁邊。我們所定義的食物不耐症或許只不過是一般正常身體的反應，因為在不到一個世代的時間內，我們的身體必須重新適應過去數百萬年來從不曾面臨的飲食內容。
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2015-11-12
國泰綜合醫院
基因改造食品標示，新制上路囉！
104年7月1日起基因改造食品標示新制分三階段開始施行，104年12月31日新制全面上路。食品含有3%以上基因改造原料就必須標示，包括早餐穀片、豆腐、豆漿、素料、冷凍餅皮或餡料、泡麵調味包、醬油、芥花油、高 果糖 糖漿等，從早餐、零食到調味料只要含有基因改造相關原料，全須說明是否使用基因改造原料。
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