2019-08-09
郭依瑄
芒果、香蕉長黑斑，到底能不能吃？
近日傳出，有民眾吃了表皮長黑點的芒果，結果拉肚子送急診的消息，引起民眾恐慌；但有專家指出，即使長了黑斑，還是可以食用，不需過度擔心。芒果出現黑斑，到底能不能吃？
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2019-07-23
台灣好食材Fooding
皮膚過敏、鼻子過敏、呼吸道過敏...醫師與營養師「公認」：6種食材遠離過敏
容易過敏的人，到了換季時，常常又是皮膚癢，又是猛流鼻涕、打噴嚏的，坊間流傳可抗換季過敏的食材不少，其中得到較多醫師與營養師「公認」的食材，有以下六種，趕快補給一下！
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2019-06-13
Hello醫師
奇異果防癌、血管比別人年輕10歲！奇異果解便秘、抗衰老8大好處這樣吃
如雞蛋般大小，且覆蓋棕色毛茸茸外皮的奇異果(kiwifruit，又稱獼猴桃)，總是因為特殊的外觀讓許多人卻步，但切開內含飽滿多汁的綠色或黃色的 果肉 ，味道香甜帶點酸，其 果肉 中黑色的小籽和皮都可食用。
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2019-05-02
華人健康網
抗老化、保護心血管都有效！吃鳳梨竟然有5大好處
隨著天氣轉熱，台灣也進入鳳梨採收期，不過雖然鳳梨滋味酸甜可口！但仍舊有不少人，常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素，而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒，想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好處，還是把握產季吃新鮮鳳梨最好！
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2019-01-28
時報出版
王偉忠體悟：沒人能用相同速度往前衝，必須隨著年紀調整腳步
人生但求淋漓盡致，可是一路直線加速也有風險，必須隨著年紀、境遇來調整速度。 此時，借用馬術中「半減卻」技巧，在內心轉換成另一種態度，人生才能跑得久、跑得遠、跑得快樂。
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2019-01-24
蔡宜庭營養師
怎麼吃柳丁橘子最營養？別再把白絲去掉了！
柳橙季快到囉！珍妮絲發現每個人吃柳丁的方法大不同，有些人只榨汁來喝，有些人吸了橙汁剩下 果肉 連皮全丟了，有些人除了果皮以外的部分全吃了，還有些人喜歡把白色部分都去掉再吃！你是哪一種呢？今天營養師就來跟大家分享怎樣吃柳丁最營養！？
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2019-01-03
姚淑儀
雨下不停，房子除溼、身體也要排濕！選吃這些食材，防止體內濕答答
編按：北部近來天冷又雨勢綿綿不絕，氣象專家天氣風險公司總經理彭啟明說，這場冬雨至少持續到年底或明年初，雨停的空檔不多。面對這種天氣，讓人沮喪又憂鬱，而且體內濕氣更讓全身不舒服。民眾會將除溼機開整天不停除溼，其實身體也要排濕！要如何用食材排濕氣？可以看看中醫的觀點。
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2018-09-19
盧郁安
低鈉沾醬取代烤肉醬 腎臟病患也能中秋安心吃烤肉
中秋佳節將至，除了吃月餅、柚子，也有不少人打算烤肉慶祝。市售烤肉醬種類多元，有些民眾擔心烤肉醬鹽分太高，會改用薄鹽醬油取代。
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2018-09-06
邱璟綾
別只拿來打酪梨牛奶！搭配開心果「雞肉酪梨波夏塔」上桌
「酪梨」因為富含多種營養，同時也是好油來源，這幾年受到許多營養師推崇，更引發一陣酪梨狂熱，但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶，殊不知吃法超多元！
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