2023-04-17
李偉文
抗癌的秘訣相當簡單！只要這樣吃「3大類全食物」就好了
食物浪費是近年國際上很夯的議題，除了產地和賣場就被丟掉的食物外，臺灣丟棄的廚餘中，百分之九十是菜葉、果皮等尚未烹煮的生廚餘，這些我們不習慣吃、被扔棄的皮與葉子、根、莖，大部分比煮食部分含有更高的營養價值呢！
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2023-04-14
賴寧寧
辜濓松夫人辜林瑞慧辭世，享壽83歲…昔談夫妻相處：我是來辜家上班的，所有的事都是該做的
中信金創辦人辜濓松夫人辜林瑞慧女士周五（4/14）上午11時，於家中安詳辭世，4位子女及孫子女皆隨侍在側，享壽83歲。中信金表示，辜林瑞慧為虔誠的基督徒，生前交代後事從簡，家屬遵從遺願，將於家中辦理追思儀式，不另行舉辦公祭。今周刊曾在2003年529期專訪辜濓松與夫人，談到兩人相處之道，以下為專訪摘要。
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2023-04-06
彭蕙珍
花2年打造莊園民宿「每間房都能看到海」！他們40後落腳台東圓夢：不想等退休才來做
「有些事，是不能等的。」Ann（陳麗萍）40歲那年和家人買下台東一甲地經營起民宿，她笑道：「我不想等到退休後再來做這件事。」她和先生Dandy（陳怡全）在台北從事不動產租賃10多年。2013年來到台東度假，在小馬和平山小徑散步時，偶爾間看到面對三仙台、綠島，依山傍海的土地。「好美喔！我們被這裡的環境深深吸引，如果可以住在這裡生活，該有多好。」花2年時間、斥資1億打造歐洲風的「奧麗雅安莊園」，2021年無畏疫情開幕，以「每一間房都可以看到海」頂級路線，吸引無法出國的上市公司董事長、政治人物、明星等入住。
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2023-03-26
洪慧如 整理
只花一年消除中度脂肪肝！不是運動，她60歲「改變一個習慣」狂瘦10公斤，醫師驚「肝臟顏色變深了」
脂肪肝是現代人最常見的肝臟疾病，基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘日前於臉書上分享，一個他親眼所見「消除脂肪肝」的驚人案例。一位一年前還患有中度脂肪肝的60多歲婦人，一年後再回來做超音波，肝臟竟完全正常，脂肪肝消失了，不但如此，體重這一年也減下快10公斤，她是怎麼做到的？
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2023-03-08
韓柏檉
全台最會打果汁男人的養生法！教3種果汁組合：清腸、防癌、漂亮不老養生
要補充人每天所需的營養需要吃非常多種的食物，但是僅靠平常的三餐要完全攝取又有些困難，這時候蔬果汁就有它的便利性了！如果你把每天所需要攝取的蔬菜水果、五穀雜糧、堅果、油等等都打成一杯果汁，是不是一次性就能攝取到最綜合、最多樣化的營養呢？所以蔬果汁是不是一個很簡易的方法呢？蔬果汁就是把新鮮與營養裝進杯子裡，讓你的身體能夠攝取到自身所需要的各種元素。
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2023-02-26
郭美懿
98歲感染新冠卻超健康！超狂阿嬤曝長壽秘訣「每天5食物」抗老、防癌：10多年沒生過病了
高齡者是新冠重症的高危險族群，但在彰化卻有一位98歲徐姓阿嬤，染疫後不但症狀輕微、順利康復，更稱自己在確診前已10多年沒生過病了。阿嬤透露自己的長壽秘訣，僅僅是遵循老一輩的話：「著愛減呷肉，多呷菜」，少肉多菜就能活得超健康。
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2023-02-23
潮健康 記者昱彣
老是「上不出來」怎麼辦？大便偏硬、放屁很臭超困擾…營養師大推「早上喝1液體」，助解便順暢
排便的順利與否，會顯示出身體的代謝狀況，對體態呈現也會有影響？李婉萍營養師於社群指出，長期便秘導致糞便堆積在體內，不僅促使息肉生長，甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然，便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。
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2023-02-16
諶儀璇
立遺囑永不嫌早！超過60歲、高風險職業、單身者趁早準備，減少意外來臨時留下的遺憾…
「人生沒有預定的時間表，我們無法預測自己走的時間。」律師劉韋德舉例去年韓國 梨 泰院事件，受難者大多為二十幾歲年輕人，他們應當是離死亡最遙遠的一群，但沒想到就在剎那間失去生命，「立遺囑永遠不嫌早，因為我們無法預測意外的來臨。」東方社會對生死議題較忌諱，劉韋德表示：「寫遺囑是一種準備、一種託付，也是一種責任，不代表不寫就不會發生任何事，希望大家能改觀。」
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2023-02-06
彭蕙珍
把客人變家人！他讓計程車司機升級成照服員，把車開進山區、偏鄉：不只有接送，更多是陪伴
「疫情後，人類生活的樣貌改變了，儘管已經解封，生活看似回到正常，其實並沒有。所以，我們超前佈署5年後會發生的移動、居家照服、偏鄉等服務需求。」在逢甲大學擔任特聘教授的侯勝宗被稱為「最懂計程車司機的教授」，在疫情時他做了一項創新，讓計程車司機升級，成為照服員。這項計劃不只照顧偏鄉老人，2020年新冠疫情嚴峻，全台3級警戒時，這群熱血司機更投入確診者接送服務，同時和新北市政府合作，總計接送4300多位確診者，讓他們安心返家，針對這次活動取名「微光計畫」。侯勝宗驕傲道：「在那一場戰役裡，我們沒有一位司機染疫。」他成立的臺灣計程車學院協會，獲選為第25屆傑出基金金鑽獎回饋社會公益活動的受贈單位之一。
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2023-01-19
秦嗣林
為一支勞力士錶搞到兄弟反目…當鋪老闆40年來看遍手足爭產悲劇：情願吃點虧，別讓善緣變孽緣
我想身為手足，是非常深厚的緣分，也許會吃一點虧，但是別讓善緣變成孽緣，多為對方想，手足就會是彼此在世上最親密的人。
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