2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料,本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界,首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字,就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
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2022-10-12
樂透人生─吳家揚
「市場,你為什麼要讓我難過?」最近不約而同聽到許多哀號,昨(10/11)股市震盪大盤一天跌了596點,手有持股該如何是好?創傷經驗是,每每持股一賣掉就大漲,鼓起勇氣進場逢低撿便宜,馬上現世套。面對股海,現在應該持什麼樣的態度才好?
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2022-10-12
陳亭均
盧豐華打開「有竹居」紅色大鐵門,背後是他悉心栽培的花園,更是他人生下半場的基地。他退休,卻不想躺平,拎起醫師包,隨時準備繼續為他的病人們「往診」。
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2022-10-12
成中興
長期投資一家公司,一定要有一個觀念,那就是這家公司要非常穩健。因為你是長期投資,主要是賺公司配發的股利,所以考量點不在這間公司的股票多會漲。而是這間公司不會倒,同時也要看一下公司老板的誠信度及營運狀況。如果公司成立時間不夠久的話,很難從宏觀的角度觀察這家公司。
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2022-10-11
莎莉夫人(Ms. Sally)
因為自律,你知道在這個變化快速的時代裡, 不能放縱自己怠惰而停止學習; 因為自律,你知道要擁有健康,就不能放縱口腹之欲。 你活得自律且自制,邁入中老年, 你明白,這世上沒有理所當然,世界不欠你什麼。
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2022-09-30
偉文隨筆
有部電影有這樣的對白,男主角說:「剛才在洗手間時,我的一生在我眼前閃過,我看到我的一生,最好笑的是,我並未參與其中。」
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2022-09-29
蔡碧月
編按:精神科醫師吳佳璇歷經2008年母親罹患癌症,照護2年後離世;2015年父親被確診為失智症,自此又開始了她照護失智父親的過程。曾是台大教授的父親失智後行為逐漸脫序,身為醫師的她並不比一般病患家屬來得從容好過,也因如此,更能理解照護者與身邊「熟悉陌生人」的相處境遇。
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2022-09-14
高橋丹, 伊達直太
買黃金的第一個理由,是因為當市場爆發前所未有的嚴重崩盤(Crush)時,它能成為守護資產的「保險」。或許有人會說:「丹先生,不會真的大崩盤啦(笑)」。然而,重點不在「會不會崩盤」;而是「萬一崩盤時該怎麼辦」。
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2022-09-09
黃健誠
英國女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)傳出身體欠佳的消息,多名王室成員因此趕往蘇格蘭巴摩拉城堡(Balmoral Castle),引起全球媒體高度關注。在英國時間8日下午,白金漢宮證實,女王伊莉莎白二世已逝世,享耆壽96歲,白金漢宮的官網上也換上全黑背景,以女王的照片搭配簡短的文字寫道:「女王今日下午已在巴爾莫勒爾平靜地逝世。國王和王后今晚將留在巴摩拉,明天將返回倫敦。」
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2022-09-05
郭美懿
百歲人瑞陳舍華的一天是這樣過的:清晨7點起床,量血壓、測血糖,準時吃早餐;女兒在客廳、臥房共擺了3張按摩椅,方便他隨時「馬」一下,按上1個多小時,睡個回籠覺,正午12點開飯。午覺後看報、聽政論節目,尤其不能錯過疫情分析,以及每日的氣象預報。午茶時段他最是精神,喝個咖啡、吃個點心,興起時便拄著柺杖,在百坪大的宅子裡走上20多圈。「行穩致遠,一定要動才有力!」陳舍華如是道。
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