2017-04-27
陳惠心、陳怡如
台灣的天主堂,一百多年來,在來自歐洲各地天主教神父們的無私付出下,迄今共有九百多座。此次我們拜訪四座天主堂的神父,透過他們的眼與口,穿梭時空,感受這些在許多慈愛下成就的美麗建築。
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2016-02-03
邱宜君口述/楊素卿醫師
瀉藥讓人快速清爽,卻換來身體的傷害,中醫師建議,通便務必要溫和,像是喝 玫瑰 排毒茶和吃米飯,就能讓人享受芳香和飽足,同時擊退便秘。
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2015-08-04
健康醫點靈
細嚼慢嚥則有助於唾液的分泌,進而分解食物內的糖分,促進血液對糖分的吸收,讓血糖上升。在這個過程中,大腦會接收到訊息讓人停止繼續進食。此外,飯後最好避免坐著不動,以免血糖升高,造成新的脂肪堆積。請記得, 五二輕斷食, 不是要你挨餓, 而是要你只吃好食物。
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2015-01-19
生活愛健康
工時長、壓力大,都會造成自律神經的錯亂,身體呈現緊繃無法放鬆的狀態,久而久之, 就累積成為「慢性疲勞」!
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2014-10-24
借鏡人生
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
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