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Costco食品大份又便宜?專業廚師勸「12種食物」避免買:綜合堅果、麥片、鮭魚排…「這原因」不值得

tCol 2024-04-06

翁申霖 整理

Costco食品大份又便宜?專業廚師勸「12種食物」避免買:綜合堅果、麥片、鮭魚排…「這原因」不值得

陳列架上多樣化且大份量的商品,讓許多民眾喜愛去美式賣場好市多(Costco)添購生活用品及生鮮食材,不過,有廚師卻表示,儘管自己也喜歡好市多,但有些東西「真的不值得買」,並列出了12種從來沒在好市多買過的食物,背後關鍵在於食安問題。

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一個人的獨處時光是放鬆、是療癒!三寶媽靠香氛愛自己:每周,都要跟先生子女告假,去做喜歡的事

tCol 2024-03-21

郭美懿

一個人的獨處時光是放鬆、是療癒!三寶媽靠香氛愛自己:每周,都要跟先生子女告假,去做喜歡的事

才從3天的小旅行歸來,徐瑜璘像是汲飽了陽光與 空氣 ,格外顯得神采奕奕。身為6年級生後段班,她是職業婦女、也是三寶媽,卻硬是擠出時間,拋夫棄子一個人去旅行,讓人詫異又羨慕無比。「我一年大概會出去一次,即使跟團出去,也會需要一段時間是我一個人。」對她來說,一個人的獨處時光是放鬆、是療癒——做什麼事情無拘,卻都是珍愛自己的一種方式。

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答應媽媽「一定把她醫好」卻失敗,母受癌王折磨只剩36公斤…毒物專家:若時間重來,我希望做這些事

tCol 2024-03-12

招名威 教授

答應媽媽「一定把她醫好」卻失敗,母受癌王折磨只剩36公斤…毒物專家:若時間重來,我希望做這些事

編按:毒理專家招名威教授在發現母親罹胰臟癌後,傾注全力和她共同抗癌,一路相伴、細心照顧。因為母子感情太過親密,在母親離世之初,他幾乎無法承受這巨大悲傷,只能在日後,透過各種方式,慢慢梳理、轉化自己的情緒。 照顧罹患重病的家人時,幾乎所有人的注意力都會在病人身上,而疏忽了照顧者可能承受的焦慮、悲傷、壓力、悔恨與諸多對生命的不解。透過作者回憶母親生病、治療、離世的過程,或許我們也能鼓起勇氣,回頭面對自己曾經逃避的悲傷。 這悲痛就像一道傷口,當我們刻意遮掩,可能表面上看來平靜無波,但一輩子都無法痊癒;若我們願意勇敢掀開,或許一時之間會血流如注、劇痛難忍,但它終有結痂、痊癒的一天。

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母親與丈夫接連一週去世,她3年後終於走進書房!遺物不只是物品,而是一起生活的回憶

tCol 2024-03-08

廖心筠

母親與丈夫接連一週去世,她3年後終於走進書房!遺物不只是物品,而是一起生活的回憶

每次到府整理遺物,我們看見的不只是物品,而是一家人共同生活的畫面。說到底,我們整理的不只是物品,而是一段回憶。唯有願意鬆手,和過去好聚好散,才能敞開雙手擁抱未來。

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鐵肺會計師2歲罹小兒麻痺、3次瀕臨死亡…他30年來日復一日地睡在鐵筒裡,卻說是「上天的祝福」

tCol 2024-03-08

史威爾

鐵肺會計師2歲罹小兒麻痺、3次瀕臨死亡…他30年來日復一日地睡在鐵筒裡,卻說是「上天的祝福」

編按:2歲7個月時,作者黃鴻隆便罹患小兒麻痺,從此不良於行。他脊椎側彎,做過5次矯正手術;因長期投入工作,造成「呼吸肌肉」過勞,3次嚴重昏迷瀕臨死亡,如今每天都必須頭帶正壓呼吸器、身睡在俗稱「鐵肺」的負壓呼吸器中(目前他是全球唯一併用正、負壓呼吸器的患者),整晚都無法翻身。即使如此,黃鴻隆仍積極向上,26歲就考取了會計師證照,黃鴻隆是輪椅上的小巨人。身體的缺憾,限制不了他卓越的靈魂。他突破重重逆境,擁抱生命的樂觀精神,為社會帶來鼓舞人心的正向力量。

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髒亂的家,財神爺進來也會跌倒!收納達人:用1撇步打理生活,乾淨的家招財又改運

tCol 2024-03-01

廖心筠

髒亂的家,財神爺進來也會跌倒!收納達人:用1撇步打理生活,乾淨的家招財又改運

有一位日本的占卜師,寫過一本書《有錢人家找不到衛生紙,沒錢人家冰箱黏貼紙》。到底「有錢人」的家,和「沒錢人」的家,有什麼不同呢?

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人習慣以自己為中心思考、判斷事物!面對利害得失,還抱持像哥白尼那樣的想法,可說是非常了不起

tCol 2024-02-29

吉野源三郎

人習慣以自己為中心思考、判斷事物!面對利害得失,還抱持像哥白尼那樣的想法,可說是非常了不起

這件事發生於去年十月某天下午,當時小哥白尼就讀一年級,他和舅舅一起站在銀座某家百貨公司頂樓。

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麻疹爆首起群聚!30多歲醫護接觸病患確診,「這年齡層」恐無抗體…醫籲:無特效藥「快打疫苗」

tCol 2024-02-29

郭美懿

麻疹爆首起群聚!30多歲醫護接觸病患確診,「這年齡層」恐無抗體…醫籲:無特效藥「快打疫苗」

本土麻疹爆出今年首起群聚,疾管署表示,一位30多歲男性醫護人員工作時接觸到2/19發布的麻疹個案,2/24陸續出現頭暈、咳嗽、紅疹等症狀,27日由院方通報確診,目前居家隔離中。這位護理人員曾於1/22下午到桃機第二航廈美食街、1/25晚間至新北中和的梁家米粉湯用餐。疾管署提醒,曾在相關時段出入相關場所的民眾,請自主健康管理18天。若出現發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽、紅疹等疑似症狀,應與衛生單位聯繫。

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與憂鬱症廝殺20年,她靠「這件事」學會與自己和解:我會珍惜這份「愛自己」的陌生感覺

tCol 2024-02-20

金賢真

與憂鬱症廝殺20年,她靠「這件事」學會與自己和解:我會珍惜這份「愛自己」的陌生感覺

雖然到了關節不時會吱吱作響的年紀,但在30歲以前,減肥是必須的,在健康方面我很嚴格地控管自己。但是在我經歷過「不如死了更好」的經驗之後,我在許多面向都變得亂七八糟。之前也是因為患有憂鬱症,所以不斷地服藥,但是當精神上受到創傷後,憂鬱症的症狀就更加惡化了。

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80歲父「除夕吸鞭炮煙」氣喘過世、他趴棺泣「最痛苦新年」…鄧麗君也因哮喘猝逝,生活中如何防範?

tCol 2024-02-20

胡肇芳、郭美懿 整理

80歲父「除夕吸鞭炮煙」氣喘過世、他趴棺泣「最痛苦新年」…鄧麗君也因哮喘猝逝,生活中如何防範?

「這個新年我經歷了人生最痛苦,最難過的新年」,馬來西亞男星鐘盛忠在臉書悲痛發文表示,父親在除夕夜當天吃完年夜飯,在看別人放鞭炮時,不小心吸入煙導致氣喘發作,突然呼吸困難,發紫,緊急送醫,昏迷9天後不幸過世。他並PO出趴在父親棺木前痛哭照片,令人鼻酸。氣喘俗稱「哮喘」或台語「嗄龜」,多數患者在小時候就有過敏體質,且多在20歲前發病,又以夜間及清晨特別容易發作。依其嚴重的程度可以呈現呼吸困難、喘鳴音、胸悶和咳嗽等症狀,發作時可能非常迅速也可能緩慢出現,通常症狀不是很嚴重,但是急性惡化時可能非常嚴重,若未給予有效治療也可能會致命,如一代歌后鄧麗君就因哮喘宿疾引發呼吸衰竭,1995年病逝泰國清邁,終年僅42歲。

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