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過年為何要吃「長年菜」?竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」,2動作讓它不苦更清脆

tCol 2025-01-25

郭美懿

過年為何要吃「長年菜」?竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」,2動作讓它不苦更清脆

團圓飯桌上常出現一道「長年菜」,象徵長壽、吉祥,但過年吃長年菜不只應景討吉利,更蘊含古人的養生智慧!冬天進補是國人的飲食習慣,但天氣忽冷忽熱,最易上火,所以過年大魚大肉之際,可以多吃清熱降火的長年菜(芥菜),其他如白蘿蔔、菠菜、莧菜、紅鳳菜也都是涼性食物,在進補後或過年吃的特別豐盛時,可用來調和熱性。

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4成清醒時間都在「看螢幕」!台人日盯3C逾7小時…保健視力吃葉黃素,「酯化型vs游離型」怎麼選?

tCol 2025-01-25

郭美懿

4成清醒時間都在「看螢幕」!台人日盯3C逾7小時…保健視力吃葉黃素,「酯化型vs游離型」怎麼選?

迎接春節9天年假,除了走春踏青,想必不少人已經列出追劇清單,窩在沙發上一口氣追完最夯新劇。不過許多人習慣在1天、甚至是連夜透過手機或平板電腦追完所有集數,對眼睛視力造成不小負擔。眼科醫師提醒,長時間近距離觀看手機或平板內容,應每30分鐘休息5至10分鐘,休息時可做「眨眼操」,閉眼2秒鐘,睜眼2秒鐘,反覆做5到10次,有助舒緩眼睛乾癢等不適症狀。

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1年半甩肉18公斤、身體比實際年齡少11歲!醫師親揭減重經驗:我如何靠減醣、超慢跑擺脫脂肪肝

tCol 2025-01-21

郭美懿整理

1年半甩肉18公斤、身體比實際年齡少11歲!醫師親揭減重經驗:我如何靠減醣、超慢跑擺脫脂肪肝

國人40歲以上脂肪肝發生率達40%,50後則上升至50%,不僅可能導致肝硬化,脂肪肝也會導致胰島素抗阻,形成代謝症候群,引發糖尿病、高血壓、腎臟病、心血管疾病,甚至部分癌症的發生也與它有關。腸胃科醫師梁程超也曾罹患脂肪肝,他靠「半醣飲食+調整進食順序」,搭配超慢跑與7分鐘運動,成功在1年半內減重18公斤,身體年齡減輕11歲!他究竟怎麼做到的?

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天然的4樣暖身食物!可以從胃暖到全身,告別寒冬手腳冰冷的困擾,保持滿滿活力

tCol 2025-01-15

NOW健康

天然的4樣暖身食物!可以從胃暖到全身,告別寒冬手腳冰冷的困擾,保持滿滿活力

強烈冷氣團來襲,民眾穿著厚外套走在路上,都不禁打冷顫,這時若能喝杯紅棗薑茶,來碗糯 粥,吃鍋羊肉爐,不僅是冬日一大享受,也能有助驅寒暖身,讓人熱起來。

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孝敬岳父母出國玩,嫌貴說不去別當真?兩老買衣燙髮、照片天天發朋友圈...和長輩溝通要搞懂「3種話術」

tCol 2025-01-14

勞阿毛(勞志明)

孝敬岳父母出國玩,嫌貴說不去別當真?兩老買衣燙髮、照片天天發朋友圈...和長輩溝通要搞懂「3種話術」

編按:人與人之間相處眉角多,有些場合你不能裝,遇到爛人爛事當場拒絕;有些場合你非裝不可,跟年長的父母相處,實話能講幾分?如何聽懂弦外之音?實話、假話、好聽話如何運用....作者勞阿毛用自己的生活經歷,告訴你:想過好日子,就需要明白箇中分寸。

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「不吃藥也能逆轉高血壓」!營養師激推5種必吃食物:超商、自助餐也能這樣吃

tCol 2025-01-03

中時新聞網 方翊倩

「不吃藥也能逆轉高血壓」!營養師激推5種必吃食物:超商、自助餐也能這樣吃

高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。

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吃麻油麵線驅寒,2碗下肚竟「燒聲」還便秘!中醫提醒「4種人」不能補:感冒病人也不行

tCol 2024-12-31

郭美懿

吃麻油麵線驅寒,2碗下肚竟「燒聲」還便秘!中醫提醒「4種人」不能補:感冒病人也不行

寒冷冬季,許多人都會進補養生,但其實常見的麻油、肉桂、乾薑並非適合每個人,若是沒吃對,可能造成反效果。一位43歲男子為了預防冬季感冒,晚上吃了2碗麻油麵線,沒想到隔天一早起床卻發現喉嚨「燒聲」發不出聲,還出現便秘現象。求助中醫才知道他屬於實熱體質,食用麻油會加重體內的燥熱火氣導致喉嚨失聲。經醫師開立除燥降心火的藥材如:梔子、蓮子等服用,2天後才恢復聲音。

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地瓜「膳食纖維」是米飯10倍!助排毒,還能降血壓、抗發炎…「蒸、煮、烤」哪種最好?營養師給答案

tCol 2024-12-27

郭美懿

地瓜「膳食纖維」是 飯10倍!助排毒,還能降血壓、抗發炎…「蒸、煮、烤」哪種最好?營養師給答案

冬天來顆熱到燙手的夯蕃薯,不但暖心暖胃,更能助排便、緩便秘,是替代精緻澱粉的好選擇。營養師指出,吃地瓜有減脂、降血壓、抗癌、穩定血糖等好處,但因為屬於全榖雜糧類,仍要適度控制食用量,且烹調方式也影響熱量與營養多寡,究竟要怎麼吃才較健康呢?

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擁有生命本身,就是人生最大幸福!即使一碗白飯也自有它的甜味,一樣品味出屬於你的幸福來

tCol 2024-12-26

宋默

擁有生命本身,就是人生最大幸福!即使一碗白飯也自有它的甜味,一樣品味出屬於你的幸福來

我們即使有十分福氣,也只好享受三分,所餘的可以留到以後去享受;諸位或者能發大心,願以我的福氣,布施一切眾生,共同享受,那更好了。────弘一法師《青年佛徒應注意的四項》

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外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

tCol 2024-12-23

整合傳播企劃製作

外帶年菜 五星主廚為您料理團圓年菜 省時省工 微型精緻化年菜外賣 一人千元有找

因應2025農曆新年提前,民眾也跟著提早預訂除夕圍爐,台中裕元花園酒店不僅是2025年01月28日除夕當晚十人NTD25,888+10%的除夕圍爐宴幾乎全數訂滿,就連大年初二娘家宴的午/晚餐也早已超過八成預訂。看好民眾詢問熱度高,飯店再提早開放預訂六人與十人份的外帶常溫年菜,以及四人內小家庭的冷凍宅配年菜組合,裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修預估整體年菜檔期營業額可望較去年成長至少一成。

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