2019-12-13
彰基院訊
罹癌後補充體力，多喝雞湯、魚湯很營養？營養師破解迷思：「這樣吃」才能有效抗癌
編按：衛福部108年公布107年國人死因統計結果，癌症仍蟬聯第一，死亡人數為4萬8784人，占所有死亡人數28.2%。根據死亡率排序，十大癌症依序為(1)氣管、支氣管和肺癌、(2)肝和肝內膽管癌、(3) 結腸 、直腸和肛門癌、(4)女性乳癌、(5)口腔癌、(6)攝護腺癌、(7)胃癌、(8)胰臟癌、(9)食道癌、(10)子宮頸及部位未明示子宮癌。罹癌人數居高不下，除了接受正規治療，營養補充也非常重要。以下由營養師提供營養照護的方式，並提醒癌友，抗癌應多補充蛋白質，喝雞湯、魚湯時記得也要吃料，才能攝取足夠營養素。若食慾不佳，可選擇癌症專用的市售營養品，也是補足營養的好方法！
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2019-11-07
林芷揚
防癌用吃的！遠離大腸直腸癌，醫師建議常吃7類食物
大腸直腸癌已連續11年為國內癌症發生數的第一位，日前余苑綺直腸癌轉移的消息，也引起民眾許多討論。大腸直腸癌的預防，可從篩檢和生活習慣著手，飲食方面，醫師提出7種食物，有助降低癌症風險，提醒民眾適量補充。
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2019-10-31
華人健康網
乳癌禍首！研究證實這1飲食易引發癌症，盡量要少碰
乳癌是女性健康隱形殺手，最新研究發現，喝酒會增加乳癌風險，但是，葉酸可降低乳癌風險。專家指出，大部分的乳癌危險因子都與女性荷爾蒙有關，飲酒會使體內女性荷爾蒙濃度提高而增加得乳癌的危險。建議最好「滴酒不沾」，且應多攝取葉酸，以降低罹患乳癌風險。
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2019-10-09
潘懷宗
癌症是紅肉、糖害的？美醫學期刊：每天必吃2種食物，遠離大腸癌、肥胖
20230402編按：日本音樂大師坂本龍一今（4/2）日驚傳已在3月28日癌逝，享壽71歲。他曾於2014年罹患咽喉癌，抗癌6年病情緩解，但2020年又罹患直腸癌，當時他透過臉書與官網宣布此一消息，表示將會「與癌共生」，依舊會持續音樂創作。未料抗癌多年，坂本龍一仍不敵病魔，留下《末代皇帝》、《遮蔽的天空》 、《小活佛》和《神鬼獵人》等知名作品傳世。大腸直腸癌是日本男性最容易罹患的癌症，女性則僅次於乳癌，在台灣也有同樣情形，國人大腸癌發生率更是高居世界之冠！究竟要如何預防大腸直腸癌呢？來看這則報導。(原文刊載於2019/10/9，更新時間為2023/4/2)
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2019-09-27
Q老師的營養教室─張佩蓉營養師
減肥也能吃澱粉！芋頭富含抗性澱粉，熱量低、不易胖、還能幫助消水腫！
台灣是一塊寶島，擁有許多在地好食材，其中芋頭就是一個很棒的食材，就讓我們來看看它的營養價值吧！
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2019-09-10
林芷揚
抗老、降膽固醇、提升免疫力！營養師推薦秋季4食物
時序已從夏季進入秋季，此時因季節交替，除皮膚容易乾燥，早晚溫差也容易有感冒的問題，營養師推薦4種抗老食物，既能補充水分、纖維、植化素，又能幫助抗老、提升免疫力。
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2019-09-04
林芷揚
大腸癌肝臟轉移，如何治療？醫師：可考慮腹腔鏡肝臟切除手術
大腸癌發生肝臟轉移的機會相當高，治療方式除了常見的化療、標靶治療、傳統手術之外，符合條件的患者，也可考慮接受腹腔鏡肝臟切除手術，多一個抗癌治療的選擇。
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2019-08-30
癌症關懷基金會
輕鬆抑制膽固醇吸收，預防動脈硬化！每天多吃這類食物，讓血管一直年輕，衰老遠離你
大豆及其製品為優質蛋白質的重要來源，除了可以得到豐富蛋白質，也可吃到豐富纖維及植化素等等，但是豆子種類這麼多，到底是哪種豆營養最豐富呢？
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