2019-05-23
郭祐睿的中醫觀點
天然抗氧化劑「甜菜根」用喝的，護肝、降血壓、降低癌症風險8大好處
在中醫抗癌上，「食療」佔據非常重要地位，許多腫瘤的發生皆來自於長期的飲食不當，像是美味的烤炸辣食物、夏日讓人難以拒絕的冰品等，都容易增加體內過敏、發炎反應，長期下來大大增高了罹癌的風險。
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2019-05-22
江守山
吃到洗腎？腎臟科名醫列傷腎食物表：除了香腸火腿之外，這7種也要少吃
近年來連續爆發的飲食安全事件，從三聚氰胺、塑化劑(磷苯二甲酸酯)到毒澱粉(順丁烯二酸)，每一項都會嚴重傷害腎臟，而一般餐廳、小吃店為了降低成本，多半不會使用經過仔細檢驗的食品、食材，無形中也增加了攝取黑心食物的機率。
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2019-05-16
台灣癌症基金會
高麗菜8大健康好處：抗老、防癌、防骨質疏鬆、保護心血管
進入大小餐廳、品嚐街頭小吃，連便利商店都能看到的身影，切絲生食、清炒、煮湯、醃漬、曬乾都能呈現好滋味，它就是高知名度的蔬菜─「高麗菜」。
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2019-05-16
華人健康網
綠花椰菜好處多！研究發現4大功效、降低致癌風險效果強
綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」，脆綠的外表蘊含著豐富營養，而且用途相當廣泛，從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚，都少不了綠花椰的幫忙。國外研究還發現，綠花椰有很強的防癌效果，能夠預防口腔病變！
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2019-04-23
華人健康網
花青素多10倍！蝶豆花茶降血壓又防癌，但孕婦、糖尿病4種人最好別碰
市售減肥、防癌產品琳瑯滿目，網傳：「蝶豆花能瘦身防癌！」引起民眾高度青睞。營養師表示，目前並沒有科學實證證明蝶豆花具有瘦身防癌效果，但可確定的是，蝶豆花含有抗發炎、抗氧化物質，藉由茶飲泡製食用能輔助養生。
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2019-04-23
林芷揚
醫師吃素控制膽固醇 幫助糖尿病患減少藥量
嘉義大林慈濟醫院職業醫學科主任葉昌明吃素近20年，讓自己的低密度膽固醇常維持在心血管疾病的標準70以下。他在看診時總是分享吃素保持健康的經驗，有的糖尿病患者在改變飲食後就能減少用藥量，有人甚至可以停藥。
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2019-04-17
食力
夜市麵包到底為什麼這麼便宜？你一定要知道的背後真相！
夜市麵包與店面麵包的價差，可能與成本和品牌有關。使用不同的原物料來源，造成的價差最大，也最可能成為食安漏洞。
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2019-04-08
華人健康網
不怕暗黑「視」力！藍莓、黑醋栗補花青素狠角色
保護眼睛，大家對於補充葉黃素不陌生，但是，有此一說，「花青素」護眼可對抗「暗黑視力」，於是有的人開始追逐攝取草莓、藍莓、黑醋栗等食物或補充品，護眼為什麼花青素也是狠角色？該如何正確補充才有效？來聽藥師怎麼說。
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2019-03-25
楊雅馨
近視超過500度 小心視網膜剝離
台灣是近視王國，視茫茫族群占了人口的八五％，近視六百度以上的人口高達二二％。醫師指出，近視五百度以上者，視網膜剝離的風險高達未近視者的四十倍！
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