2018-03-09
食力
蔗糖 、蜂蜜和黑糖誰營養？超級比一比
近來，有越來越多手搖飲料店貼出告示，標榜使用「 蔗糖 」而非「高果糖糖漿」，您會如何選擇？請店家改幫您加入蜂蜜，或天熱時喝杯黑糖薑母暖身，罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重，但糖真的有好壞之分嗎？
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2017-07-06
林秀娟、釋俊哲
特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
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2016-03-03
健康醫療網
全食物取向 水果果汁大不同
美國報導指出，食用全水果時，因為水果中的糖分是隨著水果的纖維同時進入體內，身體對於糖分的吸收速度相對緩慢，產生的結果與蜂蜜、 蔗糖 及楓糖等不同。
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