2024-11-05
蔡曉萱 整理
冬季狂嗑麻辣鍋「吃辣助減重」…她2個月瘦8公斤、血壓卻飆160！醫教4招聰明吃：「這時段」吃最傷身
立冬到來，許多人愛以麻辣鍋、薑母鴨等進補鍋物暖身，但一名60歲女性因熱愛麻辣鍋，雖然2個月內成功減重8公斤，血壓卻不降反升。
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2024-10-18
蔡曉萱
「薑茶」溫經驅寒、助血液循環…68歲陳美鳳凍齡也靠它！中醫師揭生薑功效好處：這類人慎用
入秋後氣溫漸降，天冷正適合飲用薑茶驅寒！中醫認為「生薑」能驅身體寒氣，促進末梢血液循環，提升新陳代謝，就連68歲女星陳美鳳，也透露自己的不老祕訣就是每天晨起先喝一杯溫水和薑茶，有時也會在湯品中加入薑片。不過中醫師提醒，對於手脚容易冰冷、經期時疼痛加劇的女性，適量飲用薑茶會帶來顯著的效果。但屬於燥熱體質或患有慢性骨盆腔炎、感染症狀的女性來說，飲用薑茶恐無法緩解，甚至可能加劇相關症狀
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2024-02-23
郭美懿
13款湯圓熱量排行曝，最肥是「它」！吃4顆要快走68分鐘…營養師教「這樣吃」血糖不亂飆
冬至吃湯圓寓意添歲，新年嘗元宵也象徵幸福團圓，多數人會應景吃一下，但元宵與湯圓無論甜鹹，都是糯米粉裹內餡，吃多了不僅容易造成腸胃負擔，如脹氣、胃痛等，糖尿病者食用過多，也可能因為糯米外皮及甜內餡，使血糖飆升。營養師提醒，4顆甜湯圓或5顆鹹湯圓的熱量相當於一碗飯，當餐有吃湯圓就要減少澱粉與熱量攝取。
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2020-07-08
池谷敏郎 醫師
「免斷醣」健康瘦！56歲心血管名醫親身實踐「最強減肥法」：甩肉15公斤、血管年輕17歲
你是不是有這些困擾：肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至，隨著肚子越變越大，外表看起來更老。或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過，我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾，人不論做什麼事情，都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心，得過且過的度過一生。
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2020-06-23
林芷揚
連續2周這樣吃，有效降血壓！營養師教你「得舒飲食」5秘訣，控三高又護心
得舒飲食（DASH Diet）是地中海飲食之外，另一種廣泛受到推崇的健康飲食方式，最初設計是針對高血壓或高血壓前期病人的飲食法，但許多實證研究指出，得舒飲食也可以應用在控制血糖、降低血脂、預防心血管疾病。
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2020-01-10
彰基院訊
用「吃」擊退大腸癌！營養師：天天補充1食物，加速排出致癌物、保護腸道超防癌
忙碌的工作及壓力下，相信很多人都有腸胃不適等經驗，其實腸胃道疾病與長期不當的飲食習慣有關，除了三餐無法規律進食造成的胃痛、進食太快造成的消化不良，飲食中纖維攝取不足造成的便秘，更是門診營養諮詢中常見令人困擾的腸道疾病。
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2019-12-31
邁克‧赫布
如果生命只剩三十天，你會如何度過？每天都當做最後一天，「把握當下」就是幸福
如果你只剩下三十天可活，你會如何度過？ 你的最後一天會是什麼樣子？ 誰會在你身邊？在這幾個問題所喚起的諸多事情中，或許最重要的感傷的情緒是「你只會死一次」。
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2019-12-25
Donna營養師-陳怡錞
營養師的銀髮食譜！助你體能提升最有力，遠離肌少症、體力衰弱！
根據國健署統計，大約40%的老年人有營養不良的現象，當老年人營養狀態變差，可能造成肌肉流失、體力衰弱、免疫降低、骨質疏鬆…等問題，將會增加老年失能的風險。
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2019-12-24
彰基院訊
不只綠茶、花椰菜！營養師推薦：一定要常常吃的防癌8食物，有效減少癌症威脅
癌症連續多年蟬聯國人十大死因第一位，大家總是聞『癌』色變！無論是預防癌症，還是罹癌後想要抗癌，除了依照醫師指示接受治療之外，日常飲食攝取充足的營養，擁有強健的身體，才能有效對抗癌細胞。以下飲食重點，包含遠離癌症的11個原則、防癌8類食物等，提供給大家參考：
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2019-11-08
林芷揚
立冬必喝！營養師大推這1碗好湯，高鈣高營養，還能降低膽固醇
立冬怎麼補最好？現代人普遍營養充足，加上許多民眾屬於燥熱體質，若大魚大肉進補，恐怕適得其反適。營養師推出高鈣的「豆腐起司丸 蔬菜湯 」，天然好喝，又能補充現代人缺乏的鈣質，吃進滿滿健康！
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