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搜尋條件： 香氣

顯示第 201 到 210 項，全部搜尋結果有 225 項

在欉黃的梅爾檸檬

tCol 2017-06-08

吳寶春

在欉黃的梅爾檸檬

第一次跟高舒奈見面時，約好在她的果園碰面。

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吃葡萄渣的鳳梨

tCol 2017-05-11

吳寶春

吃葡萄渣的鳳梨

壓力過大時，我會回老家走走，看看大武山。走出村子外，就可以看見熟悉的大武山和鳳梨田，童年時跟著母親下鳳梨田工作的情景，便會重現，給我很大的安慰，平復我的心。

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誰是盲飲之王

tCol 2017-05-04

高靜玉、萬智康

誰是盲飲之王

盲飲，向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器，既要拿捏準確，又要能清楚表達神韻，這樣的境界，除了天分，也須反覆練習，才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者，對葡萄酒的微妙變化與差別，已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決，會擦出什麼火花？本刊籌畫這場盛事，看看誰是盲飲之王！

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近郊散策

tCol 2017-04-20

潘蓓芸

近郊散策

散步是生活的必要。當時速五十公里，窗外的記憶是模糊的，換成二十公里，開始看清楚世界的細節，再緩至三公里，可以恣意感受土地和人，是吧? 唯有散步，才是屬於生活的浪漫速度。

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老家柚花香

tCol 2017-04-06

吳寶春

老家柚花香

許多人的童年都戴過柚子做的瓜皮帽，我也不例外。老家附近有一棵結果疏疏落落的柚子樹，瘦瘦小小，果實也不好吃，但我卻與很多孩子一樣，愛把剝下來的柚子皮戴在頭上，淡淡 香氣 不時竄進鼻子，讓我一直對柚香深具好感。

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品 春光

tCol 2017-03-30

陳怡如

品 春光

春天是優雅的，樹梢與草叢間不難望見嫩綠與初探的花苞，空氣中也漾著淡淡 香氣 ，生意盎然。不妨找個清朗的午後，放鬆心情沏一壺茶，讓漾著綠意的茶湯配著精巧雅致的和菓子，陪伴你度一個美好春光。

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隱世大廚

tCol 2017-03-23

高靜玉

隱世大廚

沒有制式菜單、隱私性高、料理隨季節變化，幾乎是所有當今私廚吸引人的必要條件；當紅的私廚，甚至得等上好幾個月，才能排進預約名單。不如，也來一場與美食的約會吧。

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香氛世界

tCol 2017-03-16

黃玉景

香氛世界

你知道嗎？ 其實精油香氛是農產品的一種。香氛植物若含有農藥，蒸餾後必會殘留；而收成時的氣候、土壤、水質狀態，對植物萃取出來的氣息更是影響深遠。「濃香」未必質好，「真香」才是身體追求的土地芬芳。

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蛻變的台中鄉愁 眷戀

tCol 2017-03-09

林秀娟

蛻變的台中鄉愁 眷戀

眷村是時代的產物，也是濃得化不開的情感記憶。現存眷村數居台灣第二的台中，有一群眷村子弟，他們努力結合周遭產業與景點，挹注了生活的姿態，娓娓重訴這段歷史文化的光影脈絡。

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港點真功夫

tCol 2017-03-02

高靜玉

港點真功夫

港式點心，方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外，靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅，透過自身深厚扎實的底蘊，將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

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