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豆漿「含鐵量」是牛奶25倍!營養師點出4好處:抗癌、防中風還能降膽固醇…6混搭喝法更健康

tCol 2024-12-25

郭美懿

豆漿「含鐵量」是牛奶25倍!營養師點出4好處:抗癌、防中風還能降膽固醇…6混搭喝法更健康

早餐來杯牛奶或豆漿,是比奶茶、咖啡更好的營養選擇,不過你是擁護豆漿、還是牛奶呢?牛奶含有鈣質、蛋白質吸收率高,但含鐵量低,且含有大量飽和脂肪酸與膽固醇,對於心血管健康較不利;豆漿則鈣、磷含量低,但含鐵量是牛奶25倍,且不含膽固醇,對心血管負擔較小。從健康的角度來看,可依個人需求去選擇飲用,不過豆漿的確是許多人的健康標配,營養師高敏敏特別分享飲用豆漿的4大好處,她也推薦純飲之外的「混搭喝法」,將豆漿搭配不同食材,變化出健康又好喝的新滋味。

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狂節食瘦15公斤,壓力一來卻掃光冰箱剩菜…醫揭忽視「飢餓訊號」多可怕,4招迎戰「暴食症」

tCol 2024-11-25

郭美懿整理

狂節食瘦15公斤,壓力一來卻掃光冰箱剩菜…醫揭忽視「飢餓訊號」多可怕,4招迎戰「暴食症」

許多人把減肥當成一輩子的職志,但是過度關注卡路里攝取和體重數字時,反而容易忽視身體發出的飢餓訊號和心理需求,甚至出現反彈性的暴食行為,讓身心受創。醫師強調,與其嚴格控管熱量攝取,不如重建健康飲食模式,民眾可透過「規律進食」、「糖分控制」、「細嚼慢嚥」及「覺察動機」四大撇步,走出暴食惡性循環,重拾健康的生活品質。

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減肥先看「血型」?國外研究:A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食:吃對輕鬆瘦

tCol 2024-11-17

郭美懿整理

減肥先看「血型」?國外研究:A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食:吃對輕鬆瘦

肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子,而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣,是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑:為什麼已經吃得很少,還是瘦不下來?或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示,如果針對不同血型去調整飲食、運動,能幫助減脂更順利,例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類,可選擇植物性蛋白;至於O型血則對肉食的消化能力較好,可採高蛋白飲食,也要多攝取好油。

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減重總是卡關?小心「瘦素阻抗」在搞怪!補充硒有解

tCol 2024-11-15

NOW健康

減重總是卡關?小心「瘦素阻抗」在搞怪!補充硒有解

現代人不健康的生活型態與西式飲食習慣,加上缺乏運動,易導致肥胖並引發慢性發炎,增加慢性疾病風險。專家建議,肥胖與慢性發炎息息相關,減重困難者應從飲食與營養著手,尤其補充足夠的硒,有助改善代謝、抗發炎,並減少體脂與腰圍。

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秋老虎發威關節卡卡?醫:氣溫溼度是兇手,「這些」保健方法擺脫疼痛纏身

tCol 2024-11-15

國泰綜合醫院骨科主治醫師 翁睿彥

秋老虎發威關節卡卡?醫:氣溫溼度是兇手,「這些」保健方法擺脫疼痛纏身

每當秋老虎發威,氣溫忽高忽低,關節就開始卡卡的或疼痛起來了嗎?根據研究顯示,氣候變化與關節疼痛之間有著密切的關聯。當氣候變天時,關節疼痛的發作機率會增加20%,台灣的研究也發現,約2/3的關節或慢性疼痛病患在天氣變化時,症狀會加劇。這一現象提醒我們,天氣不僅會影響情緒與日常生活,也對身體健康產生不小的衝擊。

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冬季狂嗑麻辣鍋「吃辣助減重」…她2個月瘦8公斤、血壓卻飆160!醫教4招聰明吃:「這時段」吃最傷身

tCol 2024-11-05

蔡曉萱 整理

冬季狂嗑麻辣鍋「吃辣助減重」…她2個月瘦8公斤、血壓卻飆160!醫教4招聰明吃:「這時段」吃最傷身

立冬到來,許多人愛以麻辣鍋、薑母鴨等進補鍋物暖身,但一名60歲女性因熱愛麻辣鍋,雖然2個月內成功減重8公斤,血壓卻不降反升。

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靜脈曲張嚴重,恐肺栓塞危及性命!醫勸9種人這樣降低風險

tCol 2024-10-30

NOW健康

靜脈曲張嚴重,恐肺栓塞危及性命!醫勸9種人這樣降低風險

經常覺得腿部沉重痠脹嗎?小心可能是靜脈曲張!靜脈曲張,也稱為靜脈瘤,是由於靜脈受壓迫或瓣膜功能不全,所導致靜脈血管壓力增加,造成管壁擴張變形且血液循環受阻的疾病。它通常發生在腿部,而發生在肛門周圍的靜脈曲張則俗稱為「痔瘡」。

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水果「吃錯時間」養出脂肪肝!甜度過高易消化不良、影響睡眠…專家:過了「這時間」就別吃

tCol 2024-10-24

中時新聞網 吳慧芬

水果「吃錯時間」養出脂肪肝!甜度過高易消化不良、影響睡眠…專家:過了「這時間」就別吃

吃水果有益健康,但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示,晚上要避免吃太甜的水果,除易消化不良,還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險,若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示,她晚上7點後不吃水果,就是要避免可能脂肪肝。

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停經後1年爆肥14公斤,連呼吸都會胖?醫1招挽救更年期肥胖:「吃對」比「吃少」更重要!

tCol 2024-10-01

郭美懿

停經後1年爆肥14公斤,連呼吸都會胖?醫1招挽救更年期肥胖:「吃對」比「吃少」更重要!

進入更年期,難道連呼吸都會胖?不少更年期女性再怎麼節制飲食、加倍運動,體重仍然失控。減重專科醫師鄧雯心表示,年期肥胖主要來自「雌激素不足」、「壓力荷爾蒙異常」、「胰島素阻抗」以及「肌肉流失」等4大原因,重點不是「吃少」,而是「吃對」。鄧雯心建議,針對更年期設計專屬的「211餐盤」,掌握5大重點吃對食物並增加肌力運動,提升代謝,才是對抗更年期肥胖最有效而長久的方法。

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靈性上富足的人,生理上比較健康!心理學博士:「1關鍵」降低壓力、提升生命意義感,還能增進智慧

tCol 2024-09-18

黃揚名

靈性上富足的人,生理上比較健康!心理學博士:「1關鍵」降低壓力、提升生命意義感,還能增進智慧

靈性上的富足,對老人有好處嗎? 為什麼?簡單的答案是,有的。宗教、靈性價值對老人的好處,大概可以分為兩類:一類是跟健康有關的,靈性上富足的人,生理上比較健康,且在接受治療的時候,效果會比較好;也有研究發現,有宗教信仰的人,可以利用這個做為依託,來降低自己的疼痛感覺。

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