2019-10-17
陳瑩山
【黃斑部病變】比葉黃素更厲害？眼科權威：再多攝取魚油保護眼睛
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
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2019-10-14
華人健康網
看起來不胖，體重卻很重？脂肪藏在這3個地方！三招有效減脂、健康減重
打擊脂肪，是許多追求窈窕的人畢生的夢想，一般人看到外表分布於蝴蝶袖、腹部、臀部過多的脂肪，都會想除之而後快！但是，其實脂肪跟你想的很不一樣，不是只有肉眼看得到，脂肪還會藏在內臟、血管、腸道與氣管。並且有7種疾病都與肥胖有關，條條要人命！提醒，如果要減脂有3大必備條件，缺一不可！
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2019-10-09
潘懷宗
缺「鎂」症狀：易怒、抽筋、心律不整族群易猝死！含鎂花生、杏仁4食物遠離發炎、糖尿病
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
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2019-09-20
健康醫點靈
她明明50歲卻像35歲貴婦！名醫的抗衰老秘訣：天天吃2食物，讓你變年輕、不老化
青花菜芽所含的辛辣味成分，是青花菜的八倍之多。不但抗氧化力強，持續力也很優異，每個星期吃兩次，就能達到持續的效果。
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2019-09-10
林芷揚
抗老、降膽固醇、提升免疫力！營養師推薦秋季4食物
時序已從夏季進入秋季，此時因季節交替，除皮膚容易乾燥，早晚溫差也容易有感冒的問題，營養師推薦4種抗老食物，既能補充水分、纖維、植化素，又能幫助抗老、提升免疫力。
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2019-09-03
陳婉箐
這5惡習助癌細胞成長！資深護理師親身經歷勸：吃飯時多攝取7食物，可吃垮癌症、遠離中年罹癌！
衛生福利部公布2018年國人10大死因，首位癌症奪走4萬8784條人命，再創歷史新高。根據2007年世界癌症基金會及美國癌症研究所發表的報告，強烈建議減少肉類攝取，以植物性為主的飲食方式，有助預防癌症。
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2019-09-02
營養師程涵宇
遠離脂肪肝！營養師：5食物減少脂肪堆積
脂肪肝俗稱「肝包油」，指的是三酸甘油酯（Triglyceride）在肝中過度堆積（含量超過肝總重的5％以上）。在台灣，脂肪肝盛行率約在11.5∼41％不等，甚至有的研究指出，約有1/3至1/4的台灣成年人有脂肪肝，高於一般常見的早期B型肝炎（約20％）許多。(編按：最可怕的是，患有脂肪肝的人，未來走上肝炎、肝硬化、肝癌的比率比平常人還高。)
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2019-08-30
癌症關懷基金會
輕鬆抑制膽固醇吸收，預防 動脈硬化 ！每天多吃這類食物，讓血管一直年輕，衰老遠離你
大豆及其製品為優質蛋白質的重要來源，除了可以得到豐富蛋白質，也可吃到豐富纖維及植化素等等，但是豆子種類這麼多，到底是哪種豆營養最豐富呢？
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2019-08-28
林芷揚
死亡率恐超越癌症！高血壓易釀中風、心肌梗塞，必知6招穩定血壓
高血壓有「隱形殺手」之稱，因為症狀不明顯，或甚至根本沒有症狀！衛福部統計近10年來，因高血壓相關疾病造成的死亡始終排在前10名內，若再加入併發症，包含：心臟病、腦血管疾病、腎臟病等，死亡率甚至可能超越第一名的癌症！穩定血壓的6個方法，一定要知道。
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2019-08-02
陳婉箐
失智症，是50歲後人生的殺手！腦科名醫勸：這10食物最好少碰，吃錯恐腦鈍、大腦退化
腸道與大腦息息相關， 如果吃下不對的食物，不只腸道有狀況，也會藉由神經，引發大腦一系列發炎反應，因此腸道有「第二大腦」之稱。
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