2024-11-05
蔡曉萱 整理
立冬到來,許多人愛以麻辣鍋、薑母鴨等進補鍋物暖身,但一名60歲女性因熱愛麻辣鍋,雖然2個月內成功減重8公斤,血壓卻不降反升。
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2024-10-09
郭美懿整理
長者、熟齡族常有全身發癢、紅斑、龜裂等皮膚問題,這是因為隨著年齡增長,皮膚保水功能下降、防禦力減弱所導致。醫師提醒,進入熟齡後可從「營養均衡」、「適度清潔」、「保濕保水」、「防曬」4大方面呵護肌膚,除了攝取充足 水分 、多補充維生素C、綜合維生素等,也要勤保濕、防曬、避免用過熱的水洗澡。若出現任何皮膚問題,也該先尋求專業醫療諮詢,再進行照護較適切。
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2024-10-01
蔡曉萱 整理
隨著年齡增長,許多人發現即使勤擦保養品,也難以阻止細紋的出現。營養師高敏敏表示:「其實,除了外用保養品,我們更應該從飲食著手,補充抗老營養素。」 她為我們介紹了維持肌膚健康的關鍵營養素,以及如何從日常飲食中攝取這些營養。同時,高敏敏也提醒在炎炎夏日中如何做好防曬,避免陽光加速肌膚老化。
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2024-09-28
聯合報 記者江良誠
南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。
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2024-09-24
劉詩瀚
熟練地翻著荷包蛋、烤土司,加上水果點綴,一旁的牛奶才剛微波好,一天二人三餐四季,就是現在生活的寫照,手做早餐是美雲(化名)年紀漸長後養成的習慣。
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2024-09-20
林靜芸醫師
一般疾病治療後的照顧旨在恢復病人健康,基本上是延續醫療;長期照護重點則在維持病人的生活品質。很多長照工作者包括親人,會忽略了這個主旨,迷失於翻身、量血壓、記錄尿量等生命健康維護,忽略陪伴,忽略歡樂。其實讓病人高興,自癒力能夠發揮,照護才能順利。而心中歡樂的病人給予照護者正面的回饋,絕對是照護者最大的安慰。
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2024-09-09
郭美懿
歌仔戲國寶楊麗花近年已少在媒體上公開亮相,日前卻因台北市文化局長蔡詩萍拜訪,意外曝光近照。即將在10月歡度80歲大壽的她,看起來依舊神采奕奕,瞬間讓不少網友陷入回憶殺。其實2年前楊麗花為領取第33屆傳藝金曲獎戲劇表演類特別獎現身,就被大讚「70幾歲了看起還是很年輕」!當時愛徒陳亞蘭也分享楊麗花的養生之道,包括:每天早上起床就是聽音樂,過世外桃源的生活、沉澱心靈,以食補取代吃藥等,但強調巨星不挑食,「沒有要吃很貴的食材,菜脯也吃。」
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2024-09-05
蔡曉萱 整理
隨著年紀增長,體重不知不覺上升,即使克制食慾、努力運動,體重計數字卻還是失控!難道過了一個年紀,當真是呼吸、喝水都會胖?其實造成體重增加的原因,可能就藏在我們的日常生活習慣中,營養師高敏敏就揭露10個容易被忽視的增重原因。
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2024-09-01
林依榕整理
明明每天都有刷牙,為什麼牙齒沒變白,反而還越來越黃?3種生活中常見的刷牙習慣,恐怕是主因。
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2024-08-27
廣告企劃製作
聚會跑趴的歡慶場合,喝足飯飽擔心身體負擔怎麼辦?曾任職醫學中心、專業營養師蔡卉宣表示,歡樂暢飲有助心情放鬆愉悅,但飲食過度除了會引起身體不適,長期下來也會累積慢性後遺症。蔡卉宣建議,不論是下班聚餐、週末歡樂,可以在飲前飲後多補充幫助代謝的解酒食物或營養素,調節身體機能,為隔日工作儲備動力。
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