2022-09-23
偉文隨筆
疾病是吃出來的，健康也是！3大飲食陷阱，當心吃愈多，1種毒素累積愈多，健康更不可逆
現代的科技與化學合成的進步，我們可以非常便宜的價格製造出這些人類無法拒絕的誘惑，因此就愈吃愈多，也創造出許多文明帶來的疾病。
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2022-09-07
亭主
為什麼有錢人喜歡借錢，窮人卻視負債為洪水猛獸？2個阿婆買房故事看懂：窮人思維最可怕的地方
如果今年的100元到了明年就只值90元了，為何不用將來只值90元的錢，提前支付今天的100元呢？
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2022-08-25
水木然
人和人最健康、長久關係，是互相成全！50後20個嶄新思維，相互激勵影響，最後都變彼此喜歡模樣
一個人想要立於不敗之地，必須對當今社會有深刻的認知。以下這二十個迷思，能讓你看穿社會、看透人性，在職場、社交等場合中，重新構建嶄新的思維體系。
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2022-08-25
水木然
人生轉捩點，往往在你「放下」那一刻！最聰明的人，是懂得捨小取大，看起來吃了小虧，卻占了大便宜
尼采說，美好的事物總是彎曲地接近自己的目標，一切筆直都是騙人的。因此，你越想得到什麼，就越需要放下什麼。放下什麼，就得到什麼，這是一門大學問。人生真正的轉捩點，往往就在你「放下」的那一刻。
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2022-08-24
胡肇芳整理
這些食物碰不得！「超加工食品」吃多恐損害腦細胞，讓人變笨、致癌…日常一不小心就踩雷
健康的飲食是保持身體健康的關鍵，食用大量加工食品對健康有傷害。美國神經病學學會期刊《Neurology》指出，超加工食品對人的大腦有影響，恐怕有癡呆或認知障礙等風險。
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2022-08-24
艾比．施奈德曼, 亞當．賽佛, 吉恩．紐曼
提早計畫喪禮，躺平享受，走得風風光光！5步驟搞定才真的是「你的」喪禮、替家人省下眼淚與麻煩
提早計畫，躺平享受。是的，我們終於走到了喪禮這一步驟。本章篇幅超長，為的就是要送你安心上路。以下有一大堆籌備喪禮的須知事項，從決定是否自己準備喪禮，一直到撰寫自己的訃告，無所不包，以確保你走得風風光光。
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2022-08-14
謝玠揚
火鍋「蟹肉棒塑膠沒拆」，她客訴免單！火鍋老闆氣炸喊6年沒拆過…台大化工博士解謎
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
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2022-08-02
莊雅珍
子女好父母才會好！她靠遊輪式理財法，58歲就當奶奶、子女大學畢業有房子車子妻子...五子登科
這個世代，多數大學畢業生很難達到「五子登科」的目標，有些人甚至可能犧牲健康，或永遠無法達到，孤老一生，如果這時父母給予「遊輪式理財法」的協助，人生就可以像我們那個世代一樣按部就班的實踐……經濟安排好，結婚生子這些人生大事，就不會受到貧窮的耽誤，子女的人生Keep going，做父母的才不會憂慮，這就是我說的「子女好，父母才會好」。
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2022-08-01
郭美懿
睡醒動不了、吸不到空氣…竟是「睡眠癱瘓症」！醫師3招破解「鬼壓床」，這樣做安睡到天亮
適逢農曆七月，民俗上諸多禁忌，只要有點風吹草動，都會讓人毛毛的。有位獨居的蔡小姐連日遭遇詭異現象：「經常睡醒了卻動不了，覺得床邊有人盯著我看、甚至呼吸不到空氣…」，床邊放滿平安符也未改善，導致她只要接近入睡時間就會焦慮害怕。
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