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不怕胖馬鈴薯吃法!快速剝皮、避免澱粉質、發芽... 這樣燉肉做沙拉超好吃!

tCol 2018-12-28

台灣好食材鐘玉霞整理

不怕胖馬鈴薯吃法!快速剝皮、避免澱粉質、發芽... 這樣燉肉做沙拉超好吃!

馬鈴薯是家庭常備食材,尤其12月至隔年3、4月正是國產馬鈴薯產季,來做馬鈴薯燉肉、馬鈴薯沙拉!用烤箱做馬鈴薯片、薯條,但如何口感更鬆脆?如何減少澱粉質?如何快速剝馬鈴薯皮?如何避免馬鈴薯發芽?

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正向思考幸福學!旅美大提琴家郭虔哲:活著的每一秒都開心,人生就沒有白來

tCol 2018-12-25

林芷揚

正向思考幸福學!旅美大提琴家郭虔哲:活著的每一秒都開心,人生就沒有白來

「我們活在這世界上的每一分、每一秒,如果你都是用正能量去欣賞,都是開開心心的,那你就沒有白來啦!」

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涼感眼藥水消除疲勞?過度使用恐釀眼疾

tCol 2018-08-15

健康傳媒 - e 起 i 健康

涼感眼藥水消除疲勞?過度使用恐釀眼疾

現代人工作及生活型態,很難離開電腦、3C產品,長久盯螢幕容易導致眼睛乾澀、疲勞。現在藥局買得到一種日本製的「涼感眼藥水」,點在眼睛上的確有清涼舒壓的效果,點完再返回工作崗位會覺得眼睛舒服許多。

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常常感冒、過敏別擔心!把握夏天做中醫三伏貼

tCol 2018-07-03

林芷揚

常常感冒、過敏別擔心!把握夏天做中醫三伏貼

台灣夏天濕熱,冬天濕冷,空氣污染日益嚴重,加上飲食多樣化,罹患過敏性疾病的民眾逐年增加,容易反覆感冒的患者也不少。中醫師建議,每年夏天可以進行三伏貼,約有八成病人的症狀都有改善!

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罹患乳癌怎麼辦?醫:這樣治療別害怕!

tCol 2018-06-12

林芷揚

罹患乳癌怎麼辦?醫:這樣治療別害怕!

根據衛福部去年發布的104年癌症登記報告,乳癌高居女性癌症發生率第一名,令許多女性憂心忡忡,罹癌後更是愁眉不展。事實上,乳癌初期的治癒率相當高,且乳癌治療方式多元,建議積極配合醫囑,不需過度擔心!

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全台烤番薯!熱傷害急診暴增近一倍 防中暑看這邊

tCol 2018-05-28

林芷揚

全台烤番薯!熱傷害急診暴增近一倍 防中暑看這邊

疾管署「及時疫情監測及預警系統」監測的180家醫療院所通報的急診就醫資料顯示,今年五月截至今日為止,已有310人次因熱傷害送急診,包含中暑、熱暈厥、中熱衰竭等,遠遠高出去年同期的160人次!

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插管還是氣切?方便抽痰、不易感染的做法是它

tCol 2018-05-08

林芷揚

插管還是氣切?方便抽痰、不易感染的做法是它

家住新竹的71歲吳伯伯因肺部疾病進行手術,術後呼吸衰竭插管治療,因年紀大又患有心臟病、高血壓,難以自主呼吸,因此一個月內三度拔管又插管。吳伯伯轉院至台北以後,醫師建議氣切,家屬卻陷入兩難。

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小傷口大麻煩  蜂窩性組織炎找上門

tCol 2018-01-25

林思宇

小傷口大麻煩 蜂窩性組織炎找上門

小擦傷可不能「沒關係」,如果傷口遭細菌感染變成「紅、腫、熱、痛」的蜂窩性組織炎,此時須立刻就醫,以免傷口變嚴重,若不幸併發敗血症,恐會有生命危險。

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檳榔族嘴破2周 恐為口腔癌警訊

tCol 2018-01-04

健康傳媒 - e 起 i 健康

檳榔族嘴破2周 恐為口腔癌警訊

台灣口腔癌發生率高居世界第1,衛福部公布的最新國人十大癌症統計顯示,口腔癌在男性癌症死因中排名第4位,僅次於肺癌、肝癌以及大腸癌。

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張小燕的智慧人生:冤冤相報,不會解決任何事

tCol 2017-04-20

陳亭均

張小燕的智慧人生:冤冤相報,不會解決任何事

在演藝圈,沒有人擁有比張小燕這位「教母」更崇高的地位。她一路走來,在舞台上已經表演了62年,她守著「正派」的信念,也守著對彭國華的思念,一個人,但不寂寞。

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