幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

我們的日常飲食中可能會不小心接觸到一些農藥、荷爾蒙殘留、抗生素、瘦肉精、環境荷爾蒙、重金屬、塑化劑等無法預期的壞東西，有些人會用斷食來達到淨化，但並非每個人的體質都適用斷食這種激烈方式來幫助身體排毒。我會選擇一些有機的藥草來輔助身體，達到它原本系統該有的代謝、淨化排毒及排泄功能。在淨化時請注意挑選藥草及香草的來源，建議回到食材的原味，體驗全食材的天然感受。

疫情籠罩陰影未散，愈來愈多的人說，「壓力好大！」病毒環伺威脅，媒體大肆宣揚死亡率的問題，買個菜要全副武裝，不然就是被罵沒事不要趴趴走，居家遠距辦公，一家幾口窩在屋子裏，沒事看久了也煩躁，工作不曉得還能不能保，疫苗一天到晚有人吵……。

胃食道逆流 的發生和你的日常行為息息相關，這是一種文明病，也是一種生活習慣病，三餐不定、愛咖啡及甜食，導致食道一直暴露在胃酸下，食道黏膜就容易發炎，甚至潰瘍。

食道癌被喻為老男人癌症，9成患者為50至70歲男性，中山醫學大學附設醫院副院長陳志毅提醒，除了抽菸、喝酒、嚼檳榔之外， 胃食道逆流 患者也是高危險族群，以致食道癌患者有年輕化趨勢，提醒「火燒心」民眾如自覺吞嚥卡卡，務必積極就醫檢查。

1名50多歲婦人，因長期生活壓力大，易緊張、焦慮，工作忙碌加上3餐不正常，導致胃酸逆流嚴重，不僅夜晚睡不好，白天也時常胃脹不舒服，加上更年期來臨的諸多不適而就醫。經胃鏡檢查發現有賁門鬆弛的問題，西醫原先建議手術治療，但婦人擔心會有後遺症，而轉介中醫治療，在服用中藥調理半年後，胃酸逆流的情況大幅改善，其它症狀也跟著好轉許多。

感覺喉嚨卡卡，吞嚥有異物感，民眾常會擔心是否是咽喉長腫瘤，而到耳鼻喉科門診作檢查，有一名56歲中年男性，經內視鏡檢查咽喉皆無發現異狀，最後才發現，原來是罹患甲狀腺腫瘤！

不少民眾深受 胃食道逆流 ，也就是俗話說的「火燒心」困擾，往往合併睡眠障礙、心情煩躁、皮膚乾癢等問題。部立苗栗醫院中醫科醫師楊哲彥表示，有位50多歲女性老師，初診時抱怨說近半年多都很難入睡，曾服用鎮靜及抗焦慮藥物，症狀依舊時好時壞，之後發現空腹太久或飯後常有噁心、吐酸、反胃、胸口悶熱等症狀。

半夜睡覺時，突然 胃食道逆流 發作，胃裡食物開倒車，逆上沖至食道、口腔，痛苦不堪，不少人都有過類似經驗。腸胃科醫師蕭敦仁提醒， 胃食道逆流 已經成為文明病，平均國內每4個成年人就有1人罹病，提醒患者睡前3小時不要進食，枕頭墊高一些，避免夜裡遭嗆醒。蕭敦仁指出，當胃部內容物反流回食道，帶酸性的物質經過食道至口腔，造成心口灼熱、胸悶、打嗝等症狀，這就是 胃食道逆流 ，俗稱「火燒心」。

身為醫師，常在各種場合被問到，如何變得更健康？尤其最近餐敘多，朋友常是邊吃著大餐邊喝著酒，認真地問我，讓我覺得有必要好好回答。以下是我的建議：

20210329編按：香港資深演員廖啟智去年底驚傳罹患胃癌，經紀公司才在5天前宣布他全面停工，專心住院治療，卻於3/28周日晚間在家人陪伴中逝世，享壽66歲。智叔出道40多年，演過《無間道》系列、《門徒》等經典作品，更以《證人》、《籠民》2度拿下香港金像獎最佳男配角獎。幾天前住院治療時，太太陳敏兒還透露廖啟智狀況不錯，每天都有正常吃三餐，惟當時不願透露是罹患胃癌幾期。