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香菜控快來，春天「養肝」就吃它！助降血脂、抗氧化…食療3招養足全年精氣：避吃生冷「這口味」

2024-04-18

郭美懿

香菜控快來，春天「養肝」就吃它！助降血脂、抗氧化…食療3招養足全年精氣：避吃生冷「這口味」

春天適合吃一些「辛甘味」的食物，如麥、棗、豉、花生、蔥、香菜等，有發散效果，能順應季節扶助陽氣升發。其中「香菜」這食材雖然好惡分明，但香菜的營養豐富，能降血脂、改善記憶力、抗發炎、抗氧化等，作用絕對不只是食物提味而已。

2024-04-16

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臺灣第一支大豆純植物滴雞精　友善環境滋養補身「優」選擇

有越來越多人懂得利用滴雞精來滋養補身，它的好處是將大分子的蛋白質經由萃取技術，轉化成小分子胺基酸成分，讓人體能夠快速吸收利用。觀察到素食者也有同樣需求，【鷄極本味】推出全臺第一支大豆植物滴雞精，負擔少、營養高，而且不只滋補強身，還響應環保減碳、友善環境，對健康維持都大有益處！

「一肚子大便」不是形容詞，他腹痛休克險送命！嚴重便秘「大腸爆裂」致死率6成，想順暢做4件事

2024-04-12

郭美懿

「一肚子大便」不是形容詞，他腹痛休克險送命！嚴重便秘「大腸爆裂」致死率6成，想順暢做4件事

現代人工作忙碌、壓力大，加上飲食不均衡，經常是「一肚子大便」，但日前嘉義一位民眾因腹部劇痛、冒冷汗掛急診，醫師為他開腹探查，竟發現肚子裡滿是大便，，腹膜臟器皆遭受嚴重污染，診斷為糞性結腸炎（stercoral colitis）併發大腸破裂，導致嚴重腹膜炎及敗血性休克，緊急處置才搶回一命。

老後變瘦別開心！體重一年內掉5％恐陷「衰弱前期」…3指標自我檢測：「坐下去站不起來」也中

2024-04-12

郭美懿

老後變瘦別開心！體重一年內掉5％恐陷「衰弱前期」…3指標自我檢測：「坐下去站不起來」也中

據衛福部國健署「長者衰弱評估」篩檢結果，全台20萬名65歲以上社區長者中，有逾6成都處在「衰弱前期」或「衰弱狀態」，而衰弱症是從健康邁向失能的臨界點，恐造成認知功能混亂、記憶力減退、造成跌倒、住院或死亡的風險。要防範衰弱症，可從飲食與運動開始做起，熟齡族也可以在家自我檢測，若1年內體重減輕3公斤或5％、凡事提不起勁，以及不用手支撐就無法從椅子上站起來5次，就可能是衰弱前期或衰弱症。

74歲嬤防三高只吃燙青菜、白煮魚，14天後竟癱軟…醫嘆：凡事問google「養生反傷腎」

2024-04-10

郭美懿

74歲嬤防三高只吃燙青菜、白煮魚，14天後竟癱軟…醫嘆：凡事問google「養生反傷腎」

台灣長期是洗腎大國，一些慢性病人知道血壓、血糖、高血脂過高會傷害腎臟，以為「蔬食加低蛋白飲食可以避免洗腎」，卻常過度解讀、斷章取義網搜資訊，或是輕信親友建議的養生知識。事實上，嚴苛管控鹽油糖及肉類海鮮的攝取，反而容易造成熱量不足、營養不良，肌少症等，甚至損害腎臟或消化器官。

2024-04-07

郭美懿整理

頭髮多久洗一次才乾淨？醫曝「最佳」洗頭頻率：3關鍵影響頭皮健康，1動作千萬別做

洗頭是日常生活最普通不過的事，但你可知道多久洗一次頭髮才最健康？胸腔暨重症專科醫師黃軒日前發文分享國外大型研究，分析不同洗髮頻率對頭皮健康的影響，研究顯示一周洗髮5~6次的人髮質最好、頭皮狀況佳，反倒是一周清洗7次以上屬「過度洗髮」，易刺激頭皮過度乾燥、發紅、發炎。

護唇膏怎麼挑、要有防曬係數嗎？美國皮膚科醫學會推薦「含這些成分」最好：台灣CP值最高是它

2024-04-03

林靜芸醫師

護唇膏怎麼挑、要有防曬係數嗎？美國皮膚科醫學會推薦「含這些成分」最好：台灣CP值最高是它

護唇膏基本上應包含保濕成分，加上油脂混合，形成保護膜才會有效。美國皮膚科醫學會推薦消費者尋找含有凡士林、蓖麻油、甘油、神經醯胺、大麻籽油、矽油、礦物油、乳木果油、椰子油、酪梨油、橄欖油等成分的護唇膏。如果待在戶外，還建議加上含有SPF30以上防紫外線傷害的成分。

不只米酵菌酸，食物中毒「4大天王」出列！4關鍵防止拉肚子危機：避開「危險溫度帶」

2024-04-01

郭美懿整理

不只米酵菌酸，食物中毒「4大天王」出列！4關鍵防止拉肚子危機：避開「危險溫度帶」

寶林茶室食物中毒風暴尚未平息，上週竹北一家舒肥肉類咖哩餐廳，也傳出民眾用餐後腸胃不適、狂拉肚子；今日（4/1）北市又傳出4位民眾到中山區連鎖壽司店用餐，「噁心嘔吐、腹瀉、起紅疹」，疑似又是一起食物中毒案。其實除了米酵菌酸這個致命細菌，台灣常見的細菌性食物中毒類型包括腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌等4種，究竟什麼狀況容易發生食物中毒？哪些症狀？又該如何預防？