2018-07-05
高靜玉
古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品
富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
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2018-06-22
健康傳媒 - e 起 i 健康
婦人胖到人生最高點 竟是長21公斤脂肪肉瘤
重視健康養生的楊姓婦人，50多歲仍保持纖細身材， 2年前身材逐漸走樣，從 輕盈 的40公斤暴增至61公斤，且經常腹脹、噁心，就醫才發現罹患罕見的巨大脂肪肉瘤，重達21公斤，已是她體重的1／3。
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2018-05-08
MedPartner 美的好朋友
骨質疏鬆症該如何預防及治療？醫師教你完整掌握5大關鍵
骨質疏鬆症是高齡化社會中常遇到的疾病，根據研究統計，台灣骨質疏鬆症患者多數是年齡大於 50 歲的年長者，其中女性盛行率高達 10.75% 、男性則是 4.15% ，女性比例足足為男性的兩倍有餘。 [9] 骨質疏鬆症不只是引發體內骨質大量流失的疾病，更是造成年長者骨折的主因之一。骨質疏鬆症的盛行率這麼高的狀況下，許多宣稱能強化骨質的各樣產品也隨之在媒體、廣告上被大肆宣傳。到底補充鈣質或者是吃維生素D ，或者是其他產品有沒有效呢？患者往往會誤以為只要吃了那些產品，就能治好骨質疏鬆症，反而忽略了最重要的生活習慣的調整及正統的治療。結果骨質疏鬆非但沒有治好，反而還增加了自己骨折的風險。這個問題有多嚴重呢？有研究預測，在未來 20 年內，光在台灣，骨質疏鬆症就可造成每年 5 萬的骨折案例。 [9]
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2018-05-07
熟年優雅學院/太雅出版社
不強求「年輕時所擁有的健康」
每次有人問： 「妳好嗎？ 」我都會回答：「很糟糕。」不僅容易疲倦，也經常感冒，而且血壓偏高，還有手指第一節關節越來越彎的慢性病。畢竟已經活到六旬的歲數了，身體完全沒有毛病反而很奇怪。
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2017-12-18
熟年優雅學院/太雅出版社
熟齡時尚指南》創造 輕盈 的日常穿著感
「年輕時合適的衣服，現在變得不適合了。」年紀越大，越常聽見這種說法。不論是變得太鬆垮或太緊繃，與當時很適合那些衣服的自己相比，總覺得有些不一樣了。
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2017-11-15
陳亭均
和誰一起，是生下就注定！張艾嘉歷經離婚又再婚：現在我還有少女心、我信愛情
20241120編按：第61屆金馬獎頒獎典禮即將於11月23日在台北流行音樂中心隆重登場。今年金馬影后戰況激烈，其中，曾憑《我的爺爺》《最愛》《燈火闌珊》三度獲金馬影后的張艾嘉，以《女兒的女兒》第11度入圍今年金馬獎最佳女主角，若能成功奪下獎項，將追平張曼玉的4座金馬影后紀錄。71歲張艾嘉出道51年，在《女兒的女兒》中精湛演繹了夾在兩個同母異父女兒之間的複雜情感，備受矚目。被問及入圍感想，張艾嘉展現了影后風範，她大方表示：「資歷和年紀都不重要，因為電影是可以做一輩子的。」更展現出對電影的熱情與豁達，她說道：「其他人得獎，我一樣開心！」除了張艾嘉以外，吳君如、鍾雪瑩、區嘉雯、夏于喬等實力派演員也入圍，被戲稱為「死亡之組」。究竟誰能在這場激烈的競爭中脫穎而出，成為本屆金馬影后，讓我們拭目以待！以下為《今周刊》2017年專訪張艾嘉：
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