2022-08-01
蔡碧月
無論是瓊瑤劇還是布袋戲,國語歌或台語歌,李翊君代表了一個時代。從年輕至今,她始終守著唱歌這條路,形象一如既往單純,至今仍有新歌《風中的水花蕊》發表。她直言:「人過50,喜歡工作就不要退休。人生下半場要努力活出自己想要的樣子,愈會安排生活,愈能得到晚輩尊重。」
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2022-06-28
郭美懿整理
減重是不少人一輩子努力的目標,最常見的方法就是攝取極低熱量飲食、或是極低醣類(碳水化合物),以達到快速減重的效果。一名34歲粉領族就透過只吃 青菜 、水煮蛋的方式迅速瘦身,沒想到恢復纖細身材的同時,頭髮竟開始嚴重脫落,「比肥胖造成的心理壓力更大」!現在只求盡快調理身體,還她豐盈秀髮。
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2022-06-08
照護線上
「我在一年前健康檢查發現糖尿病,糖化血色素高達15%,非常嚴重!當時根本搞不清楚哪些食物較容易影響血糖,每種食物都不確定要吃多少,非常茫然,很多東西都不敢吃,就怕病情更嚴重!」模範糖友簡女士分享,「起初因為不了解,所以盲目減少全榖雜糧類食物份量,甚至完全不吃,反而造成血糖非常不穩定,而且很容易飢餓,連情緒也受到影響。」
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2022-05-19
李慶隆
我的父親在二十五歲時結婚,母親小他七歲,當時只有十八歲。在那年代,母親在這個年紀結婚並不算早。
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2022-04-21
郭美懿
隨著季節邁入夏天,冬季囤積的小肚、大腿肉再也藏不住,許多人也開始尋求減重秘方。不過營養師李孟穎提醒,為了短時間快速減肥而追求單一食物、生酮飲食或代餐等極端減重模式,不但傷身、傷荷包,更可能損害健康。她推薦「1410斷食法」與「442飲食法+211餐盤」2種溫和飲食法,透過食物類型與飲食時間的選擇,讓民眾健康瘦身。
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2022-02-21
NOW健康
連續假期的暴飲暴食或喝酒,加上不規則的生活作息,讓腸躁症找上門。由於連續假期的晚睡晚起等生活作息不規律,嚴重甚至伴隨肌肉痠痛,失眠,消化不良等症狀,還有特別是高油脂的食物加上酒精容易導致結腸收縮與腸痙攣而產生腹痛和腹瀉等狀況。
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2022-02-11
NOW健康
冬天吃鍋,小心身材胖一圈!冬天氣溫低,總覺得要吃個熱熱的食物來暖身,有些人甚至每周要吃1次火鍋才滿足;然而,小心不忌口的結果,很可能無形中囤積不少脂肪,一個冬天下來體重就暴增10公斤!「增重容易、減重相對較難」,中醫師沈瑞斌指出,選擇健康的飲食方式及溫和的中醫減重,過程中不用挨餓、又能達到減重不復胖的成果。
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2021-12-14
林靜芸醫師
我的外婆牙齒沒啥問題,但是不喜歡吃粗或硬的食物。家裡負責煮飯的人得花很多時間揀菜、挑掉老葉、粗莖,還是經常挨罵,原因不外是米飯沒有熟透,蔬菜不夠嫩等等,外婆挑剔到吃橘子,剝皮之後還須去掉瓤瓣上的纖維薄膜。我跟著外婆長大,喜歡外婆家的餐食,受她影響以為纖維不是好東西,沒想到回家跟母親同住之後,狀況完全相反。
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2021-11-08
郭美懿
臉書粉絲團有26萬人追蹤,YouTube頻道訂閱數達20.7萬,但70歲的料理YouTuber蔬食媽媽王培仁從不給自己壓力。「我沒規定自己一定要上多少片子,今天不想就不想,今天累了就不做,這才真正叫愉快的工作。人要是為了五斗米折腰,就會壓迫自己,我已經老到這年紀,只想做一件我喜歡的事情。」
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