2019-03-04
林芷揚
反覆泌尿道感染，專櫃小姐掛急診！這樣做維護私密處健康
一位30歲的百貨專櫃小姐，因為促銷活動忙碌，無法即時去廁所而憋尿，隔天出現排尿刺痛、灼熱感和血尿的情形，夜間下班後趕緊到醫院掛急診。
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2019-01-24
任中龍
不想吃到黑心食品！年貨這樣選購最安心
台灣食安問題層出不窮，就快過年了，如何避免踩到地雷，是民眾最關心的議題。專家建議，挑選年貨一定要心到、眼到、手到、鼻到，避免選擇加工過多的食品，以蒸煮為主要調理方式，就能閃過食安地雷。
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2018-09-25
台灣好食材Fooding
10大排毒水果！農委會證實：去 亞硝酸鹽 、降低致癌風險最有力
清脆爽口的芭樂是不少人的最愛，現在吃芭樂更有理由了，農委會進行水果解毒能力測試，芭樂包辦前三名，木瓜、鳳梨效果也不錯，其實富含維他命C、多酚類、類黃酮等抗氧化劑的水果可分解 亞硝酸鹽 ，大家趕快列入採買清單吧！(編按：為避免農藥殘留問題，提醒民眾選擇較無農藥農產品為宜，以免吃進過多農藥。)
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2018-07-13
健康傳媒 - e 起 i 健康
喝湯眉角在這裡！專業營養師教你喝出熬湯營養
台灣人飲食型態喜歡喝湯，每餐總是要配上一道湯品才算有吃飽，玉米排骨湯、香菇雞湯皆可說是家庭常見的湯品。
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2018-05-15
食力
加工肉、紅肉會致癌？避免高溫、不過量 致癌風險都不高
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或 亞硝酸鹽 ，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
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2018-02-06
林芷揚
中年後易大腸癌，發現時恐晚期！研究顯示：糞便潛血檢查死亡率大幅下降4成
大腸癌發生人數連續第9年排名第一高，根據最新104年癌症登記資料統計，國人平均每13個人就有1位會罹患大腸癌！糞便潛血檢查已被國外多項研究證實是大腸癌篩檢的有效工具，國內研究也顯示，篩檢率為56.6%(定期複篩率為52.3%)時，就可降低死亡風險達44%。國民健康署補助50至未滿75歲民眾進行檢查，符合資格者記得多加利用。
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2017-08-30
臉譜出版
燒肉烤焦更美味？關於烤肉的8大健康觀念
一家烤肉萬家香，但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的！不過只要掌握幾個烤肉的原則，也可以烤得開心又吃得健康：不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類，尤其是魷魚或魚乾；可以將烤肉包上鋁箔紙，搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜，保證會有截然不同的美味，再搭配蔬果汁或是綠茶，可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
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