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每天動手做菜,是50後的最大奢侈!知食的3基礎,發揮知性與感性打造優質生活

tCol 2021-02-01

加藤惠美子

每天動手做菜,是50後的最大奢侈!知食的3基礎,發揮知性與感性打造優質生活

目前,家庭餐廳或便利商店便當的飲食形式,已經滲透入每個家庭裡;發揮食材的優點,每天動手做菜,反倒成了最大的奢侈。

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回收再利用,是為了美好生活!50後做到3件事,發揮知性、感性玩出快樂第二人生

tCol 2021-01-08

加藤惠美子

回收再利用,是為了美好生活!50後做到3件事,發揮知性、感性玩出快樂第二人生

擁有少量優質物品的生活,也就是環保的生活。無須特別節儉,用心在食衣住方面找到環保生活感,自然就不會浪費金錢、浪費物資,還能提高生活品質。最重要的是找到材質佳且自己可以接受的物品。材質佳的物品只要細心打理,就能夠使用很久,因此儘管一開始價格有些昂貴,以結果來看還是買得很划算。然後,最要緊的就是要少丟東西。過去一般人以為「用完即丟」是生活富足的表現,但是到了現代,具備知性的人會對於丟棄這個行為,也就是由自己製造出環境廢棄物的行為,感到罪惡。材質佳的物品不僅使用年限較長,在它原本的任務結束之後,還能夠轉變成其他物品繼續延長生命。

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求婚時,丈夫的話像在面試看護!熟齡作家:真正的婚姻,是共同面對生命艱辛和歡喜

tCol 2020-10-16

阿默

求婚時,丈夫的話像在面試看護!熟齡作家:真正的婚姻,是共同面對生命艱辛和歡喜

要真正認識一個人,我想,至少也得用一輩子的時間才夠。初認識這個人時,他二十六歲,話不多,看起來有點臭老,前額微禿,身材矮壯,不是一般女孩會喜歡的類型,而我,正好不是一般女孩,我不追求愛情,當然也不在意外貌,當時二十四歲的我清楚的知道我要尋找的是一個可以相偕一生的人。怎麼知道他可以共度一生?直覺告訴我,他是的!至於我的直覺準或不準就得靠日後的觀察來證實了。

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50後開始獨立生活!熟齡美食家:趁還有體力做想做的事,優雅老去是再好不過的事

tCol 2020-10-08

谷島聖子

50後開始獨立生活!熟齡美食家:趁還有體力做想做的事,優雅老去是再好不過的事

趁還有體力跟心力的時候,趕緊拿出勇氣做自己想做的事。人生每一個階段的生理和心理都在改變,能夠正向地接受它,優雅的老去,可說是再好也不過的事了。一個人的生活有不安,也有如釋重負感, 但只要多方嘗試,積極正向的面對就夠了!

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明明只要40萬卻報54萬!親舅舅幫外甥找裝潢工人,竟抬價收回扣:自己人有時比外人更狠

tCol 2020-06-17

曾文昌

明明只要40萬卻報54萬!親舅舅幫外甥找裝潢工人,竟抬價收回扣:自己人有時比外人更狠

某日,又接到吳先生的通知,說在東區有個新案場頗大,希望我在什麼時候去丈量與報價。只是這次有些不同,吳先生在電話中告知,這次報價除了我的費用,另外再幫他加個5成利潤(5成利潤……天啊!),因為業主也會在場,所以希望我不要說溜嘴了……

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為另一半付出,卻被罵無聊!2件事告訴我們:有些心意,都是自以為的好意

tCol 2019-05-23

馬度芸諮商心理師

為另一半付出,卻被罵無聊!2件事告訴我們:有些心意,都是自以為的好意

老婆中午跟老公通電話說,剛好看到路邊有廠拍,為了歐洲旅行兩周,想買一個行李箱,但是舊的還沒壞只是有些不好用,正在猶豫要不要買,很期待老公能推一把同意購買。

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把料理變成生活樂趣!黃婉玲:不要辜負歲月的美好,活出自己的味道!

tCol 2019-04-10

郭依瑄

把料理變成生活樂趣!黃婉玲:不要辜負歲月的美好,活出自己的味道!

台菜名師黃婉玲認為,熟齡就該有熟齡的樣子,要做自己真心熱愛的事,盡情揮灑理想,也要認定自我價值,才能不負「熟齡」二字,將自己活得雅緻、活得渾厚成熟。

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減醣減脂期間,五款好吃的高蛋白早餐

tCol 2019-03-29

營養師愛碎念-孫語霙營養師

減醣減脂期間,五款好吃的高蛋白早餐

減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。

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廚房收納妙招:2步驟讓廚房空間有如坪數大升級

tCol 2019-03-19

愛在三采閱讀

廚房收納妙招:2步驟讓廚房空間有如坪數大升級

若要從使用頻率為出發點來考量收納位置,廚房絕對是最合適的示範教材。

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