幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

編按：近日鋒面接連來襲，天氣極端不穩定，經過連日大雨後，霉根悄悄落地，不僅影響居家環境，還可能對健康造成嚴重影響！胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書發文提醒，肉眼看不見的霉菌孢子可能引發過敏、哮喘、氣喘發作與慢性咳嗽等問題，皮膚接觸則可能誘發皮膚過敏與發炎，甚至導致免疫力下降，增加感染疾病的風險。他分享白醋、漂白水、小蘇打粉等3種去霉妙方，告訴你如何有效去除霉菌，並防止房間再次發霉。

衛福部健保署22日初步決議，調整診所與社區藥局藥事服務費至一致，引發藥界不滿，將上街抗議。藥師公會 全聯 會理事長黃金舜指出，此舉宛如被強行霸凌，讓台灣的醫藥分業遙遙無期，藥師公會相當失望，下周將與健保署長石崇良當面溝通，不排除上街討回公道。

搶攻6百億元烘焙商機， 全聯 自2019年起攜手日本H2O Retailing株式會社成立 全聯 阪急麵包，看他們如何在5年內重新分配台灣烘焙市場，帶領公司轉虧為盈。

近來確診人數暴增，疾管署示警新冠（COVID-19）疫情再度捲土重來！這次新冠疫情流行期為Omicron變異株以來的第6波，預估高峰將落在8、9月。醫師公會 全聯 會理事長周慶明則觀察到，近期快篩陽性率變高，而且與前5波流行期相較，這波新冠確診者症狀表現明顯嚴重，「10個人有7個發燒」、全身痠痛，「病毒似乎變得比較凶！」提醒民眾多留意。(原文刊載於2022/5/5，更新時間為2024/6/14)

摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台，繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉，在 全聯 上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料，不僅有致癌疑慮，長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒，蘇丹紅屬於脂溶性毒物，民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝，如百香果、芭樂、釋迦等，都是富含高纖維的水果。

編按：農曆新年將至，台北市、新北市衛生局分別公布相關春節期間醫療院所服務狀況，供民眾參考，在年節期間也能受到良好醫療協助、不白跑醫院。

浴室使用一段時間就會出現水垢甚至發霉，一名網友表示，家裡浴室的磁磚縫隙長了很多黑色霉斑，用「過碳酸鈉加溫水」清潔效果非常好，整片磁磚乾淨到發亮。內行網友也大推「真的好用，稀釋後噴馬桶除臭、去汙漬都很有感，除了馬桶以外，很多地方都可用它來清洗，而且不費力。」

曾經以為很遙遠，但轉眼間，我就從小女孩變成今日的退休銀髮族了。以前覺得父母、師長思想老舊，在現代年輕人眼中的我也應如是吧？

炎炎夏日，常熱得人食不下嚥，清爽開胃的各種醃漬小菜就成了心頭好，尤其長輩更愛吃酸菜、梅乾菜、筍乾等醃菜配白粥，認為好下飯又健康。但食藥署近日抽驗市售醃漬蔬菜，卻發現全台有53件產品不合格，比例近1成，其中更不乏知名連鎖超市販售的酸菜「二氧化硫、苯甲酸」 超標。醫師提醒，食用二氧化硫過量可能導致腹痛、甚至誘發氣喘；而食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑，都是癌症風險，不但可能導致胃癌、食道癌，如果幼童斷奶後就開始吃大量醃漬食物，罹患鼻咽癌的機率更是其他人的7倍以上。

大多數人煮飯都習慣加清水，不過，有民眾發現，換成「氣泡水」就能煮出令人垂涎三尺的好吃米飯，「粒粒分明而且超Q彈！」為什麼會有這樣的作用？此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。