2018-05-28
新高齡社會
特教老師也能教老人運動？國外長照創新的祕密在這！
十年前我獨自到芬蘭採訪老人運動，像是翻觔斗、倒吊吊環，引起很大轟動，不論運動科系和醫療界都眼睛為之一亮，消息陸續轉傳，還被多所大學當作教材。
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2018-03-29
時報出版
糖尿病患者乖乖吃藥、治療都無效！醫師：1食物穩定血糖不復發
我記得有一位 60 歲的老先生，罹患糖尿病已經十多年，病情嚴重到需要定期施打胰島素與服用血糖藥。基本上，我都會提醒這類病人記得控制飲食，不要貪嘴。他向來聽話，飲食一直很清淡，但每次他來找我測糖化血色素，狀況都不是很好。
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2013-10-17
梁任瑋
寒舍蔡伯府48歲驟逝》昔獨家專訪：遺傳父蔡辰洋「追求完美」個性，每天帶溫度計磅秤上班
20210123編按：已故寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，於週五（1/22）深夜傳出因身體不適驟世，享年48歲。寒舍集團後已低調證實此訊息，但相關細節暫不透露。據了解，蔡伯府於週五晚上9點多，因身體不適沒有反應，緊急叫救護車送往台大醫院，雖經CPR急救但搶救無效、到院前心肺功能已停止。寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。父親蔡辰洋2016年去世，由太太賴英里接管寒舍集團，而2018年賴英里以個人因素為由，請辭董事長職務，改由蔡伯翰擔任寒舍集團董事長。目前擔任董事的蔡伯府，曾於2020年8月因存款不足遭退票，當時寒舍表示，蔡伯府除了董事及大股東身份外，在寒舍並沒有擔任相關職務。2013年《今周刊》獨家專訪蔡伯府，他透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
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2013-10-03
口述．蔡明忠、整理．鄭淳予
只求健康就好！小兒子曾被診斷「活不過2個月」，蔡明忠：家裡有這樣的孩子，讓我面對生命更謙卑
六位老爸用搖滾精神重新問候這個世界，富邦金控董座蔡明忠與夫人陳藹玲，特地於中秋連假之前撥冗觀賞，看完後，陳藹玲有感而發：「我們也要為這部電影一起搖滾！」天下父母心，蔡明忠一抒對影片的共鳴，首次談起家中「受祝福」的孩子。
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