2019-02-15
食力
元宵不是湯圓！原來...元宵是這樣做出來的
元宵節吃的元宵是用餡料沾水，在糯米粉中滾製而成。 而包餡湯圓則是先以糯米粉加水揉製糯米粉糰後，將餡料包入搓揉成球型。不過，早期台灣人吃的冬至湯圓，多半沒有包餡，而是粉糰染成紅色，做成紅白2色湯圓。
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2019-02-01
四塊玉文創
姑嫂之間，究竟是當朋友好，還是當「家友」？
淑慧與男友交往時，便知道男友有三個姊姊，男友也曾帶她一一向她們介紹。三個姊姊感覺都不太一樣， 但淑慧都有點戒慎恐懼，除了感覺這是讓她認識姊姊，也是給姊姊「鑑定」這個女友。結婚之後， 三個姊姊對她的態度都不太一樣， 大家感覺很照顧所有人， 每次家裡有吃喝， 都會問她要不要到公婆家坐坐一起吃， 平常也會跟大姊討教一些婚姻上的狀況， 問問她可以怎麼處理。但是感覺跟二姊、三姊相處的時候總是隔著一點什麼，往往跟他們搭話， 馬上就會被句點， 感覺她們好像不是很想跟自己說話。本以為她們應該是不愛說話， 可是卻發現她們跟其他家人都聊得很開心， 讓淑慧格外感覺或許自己沒被她們當作一家人。就連加她們的臉書想拉近關係， 交友邀請卻遲遲沒收到回覆。淑慧擔心， 是不是她沒有找到相處的技巧， 才讓她們連臉書的好友都不想加……
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2019-01-25
食力
冰箱整理術！食材聰明分類，不怕壞掉過期！
冰箱延長了人們保存食物的時間，但也因為便利，人們常常冰著冰著就忘了。管理冰箱，依照食物不同的類別、處理狀態、包裝差別來做保存，是日常生活中就可以自主管理的食安。
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2019-01-14
iHealth 政昇藥局
膝蓋退化常痠痛？強筋健骨的5種營養素！
老年人口與日俱增的台灣，骨質疏鬆及關節退化的案例也越來越多，藥師送藥到民眾家時，也常聽到許多類似的情況。「藥師，我平常走路就好好的，為什麼一爬樓梯或下蹲，膝蓋就明顯感到痠痛？」「老人家只是爬樓梯拐到，怎麼骨頭就裂了！」
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2018-11-14
林芷揚
夢想不會老！環島、拍婚紗圓夢，爺奶找回生命價值
83歲爺爺日騎單車21公里、100歲阿嬤拍婚紗秀自信，中風爺爺也能上夜店變猛男！誰說老了就沒有夢想？弘道老人福利基金會推動「不老夢想方案」逾10年，今年首度公開「不老夢想 影響力 研究報告書」，發現「圓夢」對長輩的身心健康都有好處，值得社會重視。
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2018-10-10
李伊晴
國慶日現大愛 愛心菜販陳樹菊再捐1600萬
台東縣政府今（10）日早上八時舉行雙十國慶升旗典禮，愛心菜販陳樹菊也應邀參加，歡慶國家生日，陳樹菊也捐出2張價值共1600萬元的保單，分別贈予台東馬偕醫院及台東基督教醫院，做為醫療貧困暨癌友關懷基金。陳樹菊說：「我什麼都不缺，人生短短，來空空、去空空」。
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2018-09-28
食力
綜合維他命吃了傷身？需要補充保健食品嗎？讓專家告訴你！
補充保健食品不是不好，而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署（簡稱食藥署）的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細，且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。
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2018-09-26
楊雅馨
陳秀熙、邱瀚模用一根管子翻轉台灣癌症史
求學時期，老師對學生影響極大，有時 影響力 甚至延伸到課堂之外。如台大醫師邱瀚模靠大腸鏡偵測、切割腫瘤，降低大腸癌發生率，造福國人、揚名國際，就是承續恩師陳秀熙的理念。適逢教師節，看看這些良師如何從最根本的教育，產生最深遠的影響。
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