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食物發霉「切掉」就能吃?專家示警:這種發霉後長出的來「毒物」,毒性是砒霜的68倍!

tCol 2023-03-28

招名威

食物發霉「切掉」就能吃?專家示警:這種發霉後長出的來「毒物」,毒性是砒霜的68倍!

黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物,毒性極強,是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性極強,還是非常強的生物致癌劑,只要1毫克就達到致癌劑量,因此,1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構(IARC)劃定為1級致癌物。

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戒不掉「衣服亂丟」壞習慣?家事達人1技巧讓空間清爽:牢記什麼被捨棄,才能善待自己!

tCol 2023-03-17

橘世代/江羚瑜

戒不掉「衣服亂丟」壞習慣?家事達人1技巧讓空間清爽:牢記什麼被捨棄,才能善待自己!

「記住淘汰丟掉的東西是哪些,下次也不會再買。」家事達人楊賢英分析,所有扔掉的物品不管任何原因需丟棄,都要檢討為何而丟,未來才不會重覆購買。

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父母雙亡相依為命,妹妹竟失婚又癌末....她提早退休陪抗癌:「只剩下你了,別丟下我」

tCol 2023-03-07

優照護

父母雙亡相依為命,妹妹竟失婚又癌末....她提早退休陪抗癌:「只剩下你了,別丟下我」

妹妹去年檢查出大腸癌後,我們姊妹倆就陷入巨大的恐慌與沮喪中。因為聽聞不少名人罹患大腸癌,除了失去寶貴性命,長期治療過程中所受的折磨,更是讓人難以承受,也使全家籠罩在愁雲慘霧中。妹妹難過地對我說:「我走了就走了,但要連累你,我如何捨得?」

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金錢買不到快樂?心理學專家教你3招「買」幸福感:把錢優先花在「占用你最多時間」的地方

tCol 2023-02-08

趙昱鯤

金錢買不到快樂?心理學專家教你3招「買」幸福感:把錢優先花在「占用你最多時間」的地方

過去我們常常覺得金錢和人的幸福感是正相關。只要努力賺錢,就能過想要的幸福生活。可是許多研究發現,幸福感和財富累積之間的關係有一個轉折點。在轉折點之前,人的幸福感確實會隨著財富增加而提升,但是過了轉折點後,即使收入繼續成長,幸福感也很難再有明顯的提升。

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50歲後,易出現腦功能下降狀況!中醫師分享10種護腦食物,遠離大腦退化

tCol 2023-01-12

中時新聞網 鄭玉如

50歲後,易出現腦功能下降狀況!中醫師分享10種護腦食物,遠離大腦退化

大腦是人類重要的器官之一,但隨著年紀變大,大腦功能會逐漸退化。中醫師林舜穀提到,長者容易出現腦功能下降的狀況,平時可以透過按摩穴位改善,例如大拇指與食指間的靈骨穴和大白穴,有助維持認知功能,並分享10種護腦的食物。

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年輕時扛下來的苦,換得年老時的一點喘息空間…從韓國批發市場裡的叔嬸身上,我學會的震撼教育

tCol 2022-12-26

盧妍菲

年輕時扛下來的苦,換得年老時的一點喘息空間…從韓國批發市場裡的叔嬸身上,我學會的震撼教育

編按:在27歲的青春歲月裡,作者Lucy卻經歷了原生家庭的重男輕女;一畢業就陷入愛河後帶球閃婚;新婚完跳過蜜月期換來的是夫家的暴力;如諜對諜般的情節逃離婚姻順利離婚後卻又被診斷出腫瘤……「每個人的人生都是有限的,離婚又大病後的我明白了這件事,決心在有限的人生裡,挑戰無限可能的事情,從此以倒數計時的方式面對人生。」在手術結束,與死神拔河勝利後,Lucy帶著3歲的小孩,在韓國找回彼此的幸福。

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狂刷手機追選情,當心「選舉症候群」上身!腦霧、跑廁所…這些症狀需就醫,心理師教4招釋放壓力

tCol 2022-11-25

郭美懿

狂刷手機追選情,當心「選舉症候群」上身!腦霧、跑廁所…這些症狀需就醫,心理師教4招釋放壓力

選舉進入最後倒數,心情是否隨著激烈選情而上下起伏呢?門諾醫院臨床心理師陳宣安表示,隨著投票日逼近,確實有不少民眾出現了焦慮、失眠、易怒等症狀,甚至還民眾因為太熱衷選舉活動而影響生活及工作。選舉只是一時,但生活還要繼續,呼籲民眾應學習自我放鬆的技巧,試著轉移注意力,避免受身心疾病所困擾。

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這樣吃蛋小心致命!煮蛋前關鍵2動作「順序反了恐傷身」…專家示警:很多人都不知道

tCol 2022-11-07

林依榕整理

這樣吃蛋小心致命!煮蛋前關鍵2動作「順序反了恐傷身」…專家示警:很多人都不知道

許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用,不過小心了!如果雞蛋在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果雞蛋清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒,雞蛋烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。

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我兒子生日心願是幫助遊民!他說他不要生日禮物,而是讓世界變更美好、發揮鼓勵效果,讓其他人效法

tCol 2022-10-21

德瑞克・金尼

我兒子生日心願是幫助遊民!他說他不要生日禮物,而是讓世界變更美好、發揮鼓勵效果,讓其他人效法

那天是聖誕節,我和家人正準備前往附近的遊民收容所當志工。我們要在那裡協助分發衣服、鞋子和其他捐贈物資。四個孩子本來對這次的志工服務很興奮,但因為他們現在抱著聖誕禮物賴在沙發上,竟有點捨不得離開家。

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當心焦慮會傳染!下次「囤積衛生紙」前先這樣問自己,主導生活遠離恐慌情緒

tCol 2022-05-28

賈德森.布魯爾

當心焦慮會傳染!下次「囤積衛生紙」前先這樣問自己,主導生活遠離恐慌情緒

就像新冠肺炎一樣,焦慮是會傳染的。在心理學中,情緒從一個人傳到另一個人身上,稱為社會傳染(social contagion)。光是跟一個焦慮的人說話,就有可能觸發我們自己的焦慮。他們所說的充滿恐懼的話語,就像直接對著我們的大腦打噴嚏一樣,在情緒上影響了前額葉皮質,使它失去控制,導致我們開始擔心一切,從我們的家人是否會得病,到我們的工作是否會受影響。

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