2024-09-28
聯合報 記者江良誠
麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾…營養師揭「正確保存秘訣」顛覆常識：口感就像剛買回來
南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬，沒吃完的麻糬放冰箱冷藏，沒想到隔天麻糬變得硬梆梆，難以下嚥，直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧，麻糬可以放在冰箱存放，但要訣是「冷凍」而非「冷藏」，才可維持Q彈好口感。
閱讀更多
2024-09-28
林依榕整理
幾點睡才算熬夜？超過「這時間」就算！晚睡者6大特徵「肥胖風險激增35%」：白天補眠也無法抵銷
幾點睡才算熬夜？半夜11點？12點？答案恐怕會讓你吃驚。重症醫師黃軒指出，越晚睡的人越容易胖，甚至最高全身肥胖風險暴增35%，他也點出和早睡的人相比，習慣晚睡的人會包含的6大特徵。
閱讀更多
2024-09-27
郭美懿、林暐鈞
中年後「將老未老」時，如何規劃理想熟年？林麗真、賴芳玉、黃勝堅提建議：「這樣」照顧未來的自己
台灣將在明（2025）年正式邁入超高齡社會，然而活到老，也要活到好、活得有尊嚴與健康，這就需要預先做準備。《今周刊－幸福熟齡》於9月27日舉辦第八屆《幸福熟齡台日交流論壇》，特別邀請永豐銀行信託處資深協理林麗真、普華家事與高齡權益部門主持律師賴芳玉，以及北市聯合醫院前總院長黃勝堅，針對「理想熟年規劃」來做分享。
閱讀更多
2024-09-27
林暐鈞
幸福熟齡論壇／明明都61歲，2原因讓外表差11歲！唐豪悅、黃宗正、黃韋寧談寵愛自己、智慧人生
《今周刊－幸福熟齡》於9月27日舉辦第八屆《幸福熟齡台日交流論壇》，在身心養生保健講堂部分，邀請到蓮花基金會董事長黃宗正以《從樂活到終活，智慧的人生》、Gaia Torah行銷長黃韋寧、Gaia Torah亞太區代言人唐豪悅醫師以《寵愛自己，喚醒天然重生之美》為題分享，為蒞臨的大家預備美好的老後人生。
閱讀更多
2024-09-26
幸福熟齡整理
早餐只喝黑咖啡，40歲工程師狂吃胃藥止痛都沒效…醫揭「染這種菌」致潰瘍、胃出血，嚴重恐癌變
台灣消化性潰瘍的盛行率約為10％，胃潰瘍和十二指腸潰瘍約佔各半，許多人胃痛就吃成藥，沒明顯成效就再吃一次，卻可能掩蓋更嚴重的健康問題！醫師指出，若胃痛症狀持續且止痛藥無效，可能是幽門螺旋桿菌作祟，長期下來恐併發胃穿孔、胃出血等嚴重病症，或增加癌變的風險。
閱讀更多
2024-09-26
韓星姬
對孩子發脾氣後自責是「壞媽媽」？心理醫師：別讓「完美父母」迷思成為養育路上的絆腳石
如今只要成為父母，就會收到龐雜的代辦清單，從情緒、學習到未來的成功等，需要處理的問題不勝枚舉，導致現在的父母雖然擁有過去的父母難以企及的專業知識，卻承受著無言的壓力，深怕自己一不小心就毀掉孩子未來。
閱讀更多
2024-09-26
韓星姬
追求幸福還不夠，40後更要懂尋找工作價值！心理醫師：人生有意義，才不會厭倦日復一日的生活
追求成功的「大我」與追求成長的「小我」，雖然相互矛盾，仍舊維持了很長一段時間的平衡狀態。但現代社會不僅講求能力主義，社交媒體也很風行，導致「小我」的力量大幅縮減。現代人每天按照「大我」的要求認真工作，努力賺取財富與名聲。於是，內在世界越來越小，外在世界越來越大。
閱讀更多
2024-09-26
韓星姬
她看到兩位輪椅老人，領悟「優雅依賴」的真諦：不只被動接受，用笑容和感謝為照護員帶來喜悅
「哪一種動物早上用四隻腳走路，中午用雙腳走路，晚上用三隻腳走路呢？」這個腦筋急轉彎的答案就是「人類」。人出生的時候用四隻腳爬行，一段時間後學會用雙腳站立。隨著時間推移，有了年紀後開始拄著拐杖行走，成了三隻腳。雖然雙腳行走困難，有枴杖已是萬幸，只要有心，隨時能靠自己的力量走動。但隨著年紀增長，健康狀況惡化，行動越來越不便時，日常起居終究要依賴別人，這點再成功的人也不例外。
閱讀更多
2024-09-26
郭美懿整理
59歲方文琳罹食道癌！曝「每天喝58高粱、愛熱湯」害的…醫示警6症狀：胃食道逆流也是警訊
被譽為「玉女掌門人」的59歲藝人方文琳，一向以注重健康、愛運動著稱，她卻在週三(9/25)深夜發文證實罹患食道癌。方文琳表示，今年6月底到健診中心做全身健康檢查，因家族有腸胃癌病史，因此注意力只放在腸胃鏡上，但女兒發現健檢報告「食道癌」項目出現紅字，進一步切片檢查確診食道癌零期。方文琳說，檢查報出爐前很煎熬，她跟女兒各自搜尋網路，想知道食道癌究竟是怎麼發生的、該如何治療、存活機率等。結果女兒來房裡，一對眼就哭著拍打她，「她說不該妳會有啊，這癌幾乎是以男性為主，都是妳！都是妳愛喝高粱！」她這才想起自己為緩解更年期的煩躁身心狀況，養成睡前喝一小杯58高粱的習慣，加上平日超愛喝熱湯，燙到嘴巴破掉都沒關係，可能就是傷害食道的主因。醫師 提醒 ，吸菸、飲酒、檳榔，以及不良飲食，都是引發食道癌的危險因子；尤其亞洲人喜歡「趁熱吃」，也熱愛煙燻、燒烤、醃漬、加工肉品等食物，這些都會增加罹患食道癌的風險。值得注意的是，台灣1/4人口罹患胃食道逆流，可能發展成「巴瑞特氏食道」，進而增加罹患食道癌的風險。
閱讀更多
2024-09-25
楊雅馨
不是做惡夢！50後睡夢中亂踢亂叫，恐罹「巴金森氏症」…要掛哪一科？藥物可改善嗎？
巴金森氏症是僅次於阿茲海默症，發生頻率第二高的神經退化性疾病，目前沒有根治方法，但可以透過藥物減緩症狀，並經由規律的「特定運動」改善生活品質。
閱讀更多
26/ 30
第 26頁，共 30頁