2025-03-13
蔡佳伶整理
50歲的程小姐一直以來都因健康的生活習慣而維持窈窕身形,自從進入更年期後,她發現自己平時容易感到疲倦,情緒也較為波動,睡眠品質向來不錯的她,偶爾也會因為不明原因失眠。最讓她驚訝的是,纖細的她體重逐漸上升,腹部脂肪更是悄悄堆積,身體不再是曾經熟悉的模樣。面對鏡中陌生的自己,她坦言,「明明生活作息都沒變,身體卻像被更年期挾持了,失去主導權。」
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2025-03-04
郭美懿
全穀類、高纖蔬菜、堅果是眾所皆知的健康食物,但並非人人都適合吃,特別是當你的身體正處於某些疾病狀態下,吃錯可能會加重不適!中醫師林舜穀指出,慢性胃炎患者因胃黏膜受損、胃酸分泌異常等問題,硬吃全穀、高纖蔬果恐增加胃部負擔,甚至加重症狀,反而讓身體更不健康。
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2025-01-25
郭美懿
團圓飯桌上常出現一道「長年菜」,象徵長壽、吉祥,但過年吃長年菜不只應景討吉利,更蘊含古人的養生智慧!冬天進補是國人的飲食習慣,但天氣忽冷忽熱,最易上火,所以過年大魚大肉之際,可以多吃清熱降火的長年菜(芥菜),其他如白蘿蔔、菠菜、莧菜、紅鳳菜也都是涼性食物,在進補後或過年吃的特別豐盛時,可用來調和熱性。
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2024-08-01
NOW健康
卵巢癌因早期症狀不明顯,症狀表現不具專一性,常因其症狀腹脹、腹痛、食慾不佳、甚至身體消瘦,容易與腸胃疾病混淆而忽略,往往發現異常時多偏向晚期,加上治療後復發率高,也是婦科癌症中相對棘手難治的癌症。不過,若能早期診斷、早期治療,預後較好亦可保有良好生活品質。
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2024-06-24
郭美懿
飲食對身體的影響是隱形卻長遠的,今天多吃了1塊雞排、多喝了1杯酒,其實我們的器官都知道!營養師高敏敏指出,器官是維持健康的根本,所以瞭解各大器官怕什麼、喜歡什麼,才能更細緻的照顧它們,吃出健康身體。
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2024-02-27
郭美懿
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台,繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉,在全聯上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料,不僅有致癌疑慮,長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒,蘇丹紅屬於脂溶性毒物,民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝,如百香果、芭樂、釋迦等,都是富含高纖維的水果。
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2023-11-21
NOW健康
更年期是男女人生過程必經階段,體內荷爾蒙分泌開始逐漸減少,同時也容易導致身心理引發其他不適,除了評估接受荷爾蒙補充療法的必要性,也可透過適當補充正確的營養素以改善症狀。其中,微量元素「硒」與身體抗氧化力息息相關,適當補充足夠的硒能改善疲勞、延緩骨質流失、調節甲狀腺及提升代謝力等,有助緩解 更年期不適 。
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2023-11-13
郭美懿整理
便秘是許多人的困擾,不但可能使身體累積毒素,造成皮膚暗沉、小腹凸出,還可能導致潰瘍、痔瘡、大腸癌等疾病。雖然大家都知道多吃纖維質就能改善便秘,但究竟吃多少才足夠?對此,營養師高敏敏提出「4381+1/3」法則,提醒除了每天吃足4份蔬菜、3份水果,也要喝8杯水、吃1湯匙堅果,以及每餐攝取1/3的「未精緻全穀雜糧」等,幫助排便更順暢。
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2023-10-21
郭美懿
研究發現,全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素,每天攝取足夠的建議量,可以降低罹患慢性疾病的風險。但根據2017-2020年國民營養健康調查,9成台灣人攝取量都未達建議量,以每天膳食纖維攝取量低標25克計算,平均量僅達建議攝取的60%,膳食纖維攝取嚴重不足。
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2023-07-04
營養醫學博士 劉博仁
多年來,癌症一直高居台灣十大死因首位,所幸,進步的醫療為眾多癌友爭取到更多生存的機會,也因此,除了勇敢對抗,病人更需學習如何與癌細胞和平共處。本書從治療、調理、日常保健三個面向切入,解除大家對癌症的各種疑惑,幫助癌友用最有效,也最適合自己的方式,重拾健康。
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