幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？

《食力》在2018年5月25日至2018年6月8日期間，進行「懷舊零食大調查」 ，網路問卷調查統計，在1523份回收問卷中，各品項最懷念的零食分別為：鐵罐水果糖、 森永 牛奶糖、王子麵、科學麵、七七乳加、綠豆冰袋、海苔片。

香港食品安全中心日前檢驗出台灣 森永 製菓股份有限公司出產的「黑糖牛奶糖」，其產品包裝標示的「鈉」含量不實，台北市衛生局今（19）日帶回檢驗發現，其產品的鈉含量比包裝標示高出1.81倍，遭到衛生局裁罰4萬元，並令該商品全面下架。

肝炎、肝癌等肝疾被稱為國病，每年新增 1 萬 1000 名肝癌患者，約 8000 人死於肝癌。一般認為，肝癌與肝炎、肝硬化有關，不過，林口長庚研究卻顯示，台灣大多數的肝癌患者均遭馬兜鈴酸污染，兩者有著密切的關聯。