2019-12-03
Donna營養師-陳怡錞
冬天易心肌梗塞、中風！營養師提醒「多吃4食物」預防三高和心血管疾病
冬天氣溫驟降容易使血管收縮，是心肌梗塞和中風的好發季節，若本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意，尤其是「三高」患者，心臟冠狀動脈承受不了溫度突然變冷的刺激造成痙攣而引發心肌梗塞，或是血管變得狹窄、失去彈性、血栓阻塞而導致中風。
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2019-09-25
醫眼看中醫 郭祐睿的中醫觀點
含糖、加工食品助癌細胞生長？中醫師推薦防癌3食物
許多民眾總覺得食慾不振，在飲食上常會吃重口味的食物或是把手搖杯當水喝，但這些過度加工或是含糖量過高的食物可是癌症的推手喔，今天小郭醫師整理了常見的食材，來告訴大家怎麼吃美味又防癌。
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2019-09-08
林芷揚
少吃蛋黃海鮮就好？這3招助你控制膽固醇
許多人以為只要不吃蛋黃、海鮮、肥肉等食物，就能控制膽固醇，實際上卻不一定有效果。除了正確飲食，定期健檢也不能忽略，不少自認沒有高血脂的人，都是健檢之後才發現自己膽固醇過高。究竟該怎麼吃，才能控制膽固醇？
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2019-08-30
癌症關懷基金會
讓癌細胞自殺、失智天敵是它！科學證實：2食物有效緩解慢性發炎、抑制腫瘤生成
癌症蟬聯37十大死因榜首，就連前十名的癌症，多數再前期沒有症狀、或是容易被忽略。該怎麼做才能預防？科學證實2蔬菜水果是抗癌界的超級紅寶石。
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2019-07-26
李佩璇
10種不花大錢也能降低血糖的食材，穩定血糖、遠離糖尿病
網路上總是充斥著各種「食療」資訊，號稱能降血糖的食物也不少，南瓜可以降血糖，所以每天吃南瓜就對了？！南瓜、山藥、秋葵和山苦瓜等的確能輔助穩定血糖，但一不留意也會踩到地雷。
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2019-07-16
華人健康網
含糖飲料可能讓膽固醇過高！營養師：適量攝取16食物，幫助降膽固醇
心血管疾病奪命來得快又猛！一旦低密度脂蛋白膽固醇LDL(壞膽固醇)升高，也有可能使總膽固醇濃度升高，就可能增加心血管疾病風險的機率，甚至提高中風的風險。到底飲食要注意什麼，才有可能降低壞膽固醇？有研究指出，秋葵、馬鈴薯當中含有 水溶性膳食纖維 ，有助於降低壞膽固醇，是真的嗎？營養師指出，有4大營養素適當攝取，能夠幫助遠離壞膽固醇。
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2019-07-16
HEHO健康網
吃太鹹會傷腎！不想洗腎，吃飯時多吃4大排鹽食物，減負擔、遠離致命傷害
鹽的主要成分是氯化鈉，除了氯和鈉離子，還有少部分鉀離子，這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡，也是神經傳導的必要物質，幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要，但攝取過量，也可能帶來致命傷害。
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2019-07-10
癌症關懷基金會
排便量不多、糞便顆粒狀或乾硬難解？吃對4種蔬果清潔宿便，腸胃年輕20歲！
一週內排便量少於3次、排便量不多、糞便顆粒狀或乾硬難解、排便困難需用力，這是現代人「腸子高齡化」、「滿腹」委屈的常態。
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2019-07-09
華人健康網
高膽固醇血症有多危險？易心因性休克？醫師解析吃這些食物能降風險
20210315編按：41歲再現劇團團長黃民安，於3/13草草戲劇節演出空檔時昏迷，經CPR與AED進行急救，已無自主呼吸，送醫搶救後宣告不治。而後檢方會同法醫相驗，黃民安死因為高膽固醇血症造成心因性休克死亡。---------------------------健檢報告上一般會有總膽固醇數值，由HDL、LDL與三酸甘油酯所計算而成，正常值為200 mg/dl以下，若超過240mg/dl即為高膽固醇血症，最令人擔心會因此併發心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。尤其心血管疾病是一個無聲的殺手，總是突然來得措手不及，特別是腦中風與心肌梗塞，一旦發生很高機率，會造成全身或半身癱瘓，而失去語言或行動能力。
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2019-05-16
華人健康網
防癌、養生都可以！北醫教授韓柏檉分享「防癌餐盤」這樣吃
罹癌不可怕，怕的是沒有力行好的習慣，只會坐等奇蹟！罹患肝癌不放棄，走過10年抗癌的艱辛路程，始終抱持樂觀態度正能量，充滿活力與健康的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉，分享自己抗癌三件大事情，就是心、動、吃的調整，以及最令人好奇的是他力行的「抗癌餐盤」食譜，其中每天必吃的除了薑黃飯之外，還有特別配方的蔬果汁。
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