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2017-12-21

林秀娟、李佳芳

夢幻和牛

睽違14年，日本和牛終於解禁來台，如何用不同料理演繹和牛的最高級食感？讓日本和牛吃熱鬧，更要吃入門道。

2017-12-07

吳寶春

香貢貢「六堆黑豬」

小時候，家裡住的是單伸手（只有廳堂與一側護龍，呈L形）的茅草房。在那個物資不豐、家裡人口又多的年代，養雞鴨與豬是很普遍的事。務農是我們家的重心，想吃點奢侈的肉類，來源有兩個：一個是自家養的雞鴨，另一個就是村裡廟會分神豬時。

2017-09-21

邱宜君

兒童玩具、食品包材暗藏看不見的危機遠離塑化劑威脅從肥皂洗手做起

二○一一年塑化劑事件雖讓許多飲料和食品下架，但日常用品中仍藏有許多塑化劑。而高塑化劑暴露，可能造成女童性早熟，易罹患乳癌與心血管疾病；男童可能陰莖較短，精蟲活動力較差。

2017-01-17

林思宇

走路變慢、握手無力都是徵兆老人防摔先從訓練肌力做起

歌仔戲四天王之一的小明明，不慎跌倒往生；專家提醒，跌倒對老人來說非常危險，而室內更是老人常跌倒的地方，像浴室及淋浴間，都要格外留意地面是否溼滑。

2016-06-27

吳明賢醫師

惱人脹氣服用益生菌未必有效

想要根治脹氣這個令人困擾的毛病之外，除了上醫院尋求專業診療，自己也可透過飲食習慣的調整

2016-06-02

健康醫療網

活動力差不孕！　多吃核桃提升男人生命力

近幾年來，男性人類的精液質量急速下降，可能的原因包括：環境汙染、不良的生活習慣和導致人越吃越胖的西式飲食方式造成的。但根據美國加州大學的一項研究顯示，每天吃75克的核桃會顯著的提高精子質量及活動力。

2015-10-23

國泰綜合醫院

銀髮族~營養足，規律動，避免「肌少症」！

隨著年紀增長，許多生理功能逐漸下降，包括感覺、胃腸、泌尿、肌肉骨骼、神經、內分泌及心血管等系統。人體進行各種動作都需要肌肉的帶動，若肌肉流失過多，勢必會影響身體活動力，導致體力差、肌肉易疲勞等，若發生在老人身上，則容易增加跌倒風險，進而影響生活品質。近年來出現一項新名詞~「肌少症」即是指高齡族群肌肉流失的相關問題。