2025-03-31
郭美懿
藝人羅志祥日前揭露母親罹患「阿茲海默症」已3年,引發外界廣泛討論。其實林志玲的母親疑似也罹患此症,並在女兒結婚後快速惡化,林志玲就曾提到願意「用很多日子去換一天『媽媽還記得我』。」兩位星媽都是65歲上下就罹患阿茲海默症,且目前無藥物可治癒,不過卻能靠日常飲食延緩失智發生,如「麥得飲食」能減少50%阿茲海默症發生的風險,逆轉腦齡7.5歲。
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2025-03-26
郭美懿
近日天氣變化劇烈,忽冷忽熱天氣讓不少人感冒狂咳,近來便盛傳鎮咳神飲「無糖綠茶+半糖紅茶」溫溫喝3天,能緩解咳嗽,引發上萬網友討論,還有連鎖茶飲店順勢推出相關產品。不過這真有醫學上的根據嗎?中醫師解析「紅茶+綠茶」或許具有「寒溫並用」的潛在效果,但治療上有侷限性,另外坊間常見的檸檬水、蜂蜜水、陳皮水、枇杷膏等止咳偏方,其實都不如一杯「溫開水」有效。
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2025-03-10
黃軒 / 胸腔暨重症專科醫師
編按:近日鋒面接連來襲,天氣極端不穩定,經過連日大雨後,霉根悄悄落地,不僅影響居家環境,還可能對健康造成嚴重影響!胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書發文提醒,肉眼看不見的霉菌孢子可能引發過敏、哮喘、氣喘發作與慢性咳嗽等問題,皮膚接觸則可能誘發皮膚過敏與發炎,甚至導致免疫力下降,增加感染疾病的風險。他分享白醋、漂白水、小蘇打粉等3種去霉妙方,告訴你如何有效去除霉菌,並防止房間再次發霉。
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2025-01-09
郭美懿整理
本土麻疹疫情升溫!據疾管署統計,國內已累計16例確診個案,目前掌握接觸者已達3123人,其中1609人監測期滿,創下5年來匡列人數最高紀錄。奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金也在臉書提醒,麻疹傳染力極高,是新冠的6倍,病人方圓2公尺內皆是飛沫傳染範圍,加上病毒可在空氣中停留2小時,只要「走過」,就可能被感染!
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2025-01-09
郭美懿
白吐司是許多國人的早餐選擇,你可能以為不抹醬、少加調味料就夠健康,但美國食品暨藥物管理局(FDA)近期大幅修訂「健康食品」標籤的標準,將白吐司、優格、早餐穀片等從健康清單中剔除,認證白吐司「不健康」!營養師指出,白吐司屬精緻澱粉,為求口感往往添加糖、鹽與飽和脂肪,易使血糖快速升高,長期吃下來恐導致糖尿病與心血管疾病。
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2024-12-27
郭美懿
冬天來顆熱到燙手的夯蕃薯,不但暖心暖胃,更能助排便、緩便秘,是替代精緻澱粉的好選擇。營養師指出,吃地瓜有減脂、降血壓、抗癌、穩定血糖等好處,但因為屬於全榖雜糧類,仍要適度控制食用量,且烹調方式也影響熱量與營養多寡,究竟要怎麼吃才較健康呢?
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2024-12-20
郭美懿整理
冷氣團伴隨冬至報到,寒冷天氣與家人一起吃碗湯圓應景更暖胃。但湯圓的主要成分糯米粉,對長輩與孩童來說,咀嚼與消化較為困難,內餡的熱量更容易造成負擔。營養師建議,紅白小湯圓一天最多吃20顆,若是內餡湯圓,吃2顆就等同半碗白飯,吃4顆芝麻湯圓得快走68分鐘(時速達6公里/小時)才能消耗掉熱量,所以最好在白天食用,以免影響晚間消化。
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2024-11-21
整合傳播企劃製作
全球第一大蔓越莓品牌優鮮沛(Ocean Spray),致力將酸甜美味又具高營養價值的蔓越莓產品,帶到無數追求健康與美好的家庭中。除了食用與烹飪用途,蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。為了傳達與分享感恩的品牌精神,優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」
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2024-11-17
郭美懿整理
肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子,而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣,是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑:為什麼已經吃得很少,還是瘦不下來?或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示,如果針對不同血型去調整飲食、運動,能幫助減脂更順利,例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類,可選擇植物性蛋白;至於O型血則對肉食的消化能力較好,可採高蛋白飲食,也要多攝取好油。
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