2023-07-28
郭美懿
連鎖超市也上榜！近1成醃菜「防腐、 漂白 劑」超標，恐誘發氣喘增罹癌風險…烹調前先這樣做
炎炎夏日，常熱得人食不下嚥，清爽開胃的各種醃漬小菜就成了心頭好，尤其長輩更愛吃酸菜、梅乾菜、筍乾等醃菜配白粥，認為好下飯又健康。但食藥署近日抽驗市售醃漬蔬菜，卻發現全台有53件產品不合格，比例近1成，其中更不乏知名連鎖超市販售的酸菜「二氧化硫、苯甲酸」 超標。醫師提醒，食用二氧化硫過量可能導致腹痛、甚至誘發氣喘；而食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑，都是癌症風險，不但可能導致胃癌、食道癌，如果幼童斷奶後就開始吃大量醃漬食物，罹患鼻咽癌的機率更是其他人的7倍以上。
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2023-04-12
潮健康 記者賀來怜華
別喝「紙杯裝」咖啡！藏3毒素恐致癌、糖尿病風險增加…專家示警：隨附奶球、攪拌棒也別拿
喝「紙杯裝的熱咖啡」會變肥！我們每天必用的日常用品中也潛藏「致胖因子」的風險。比方說你在可以外帶的咖啡店或超商買了杯熱咖啡。這個無意識的舉動，會讓你暴露在把致胖因子攝取至體內的風險中。如果不在店裡享用，通常店家會用紙杯裝熱咖啡，讓你外帶回家。事實上，問題就在這個紙杯上。
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2023-03-02
黃明惠
站旁邊看人吐就可能中！「諾羅」噴酒精也沒用，14萬人腹瀉就醫，8症狀注意不是「腸胃型感冒」
近期因腹瀉就醫的人數再度暴增！疾管署統計資料，2月第2週就診人次已超過16.5萬人次，先前光是1月8日至1月14日，全國門、急診因腹瀉就醫的人次，也高達13萬9728人次，比去年同期還要高；且這波腹瀉所檢出的病原以諾羅病毒為主。由於諾羅病毒傳染力強，且容易引發群聚感染，加上農曆春節即將到來，疾管署提醒民眾過年期間與親友圍爐聚餐時，務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，待症狀解除至少48小時以後再恢復接觸，以降低病毒傳播風險。兒科醫師陳映庄先前曾在《陳映庄醫師的育兒資訊站》提醒，諾羅只需要少量病毒就能傳播，光是有人嘔吐，而你站在一旁觀看就可能中鏢。(原文刊載於2023/01/17，更新時間為2023/03/02)
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2022-07-05
郭美懿
他居隔零接觸，3天後竟全家確診！冷氣開整天「病毒出不去」，醫授2方法降低染疫風險
52歲的張姓男子染疫後在住家3樓自行隔離，太太和2名子女則住2樓，全家戴口罩、勤洗手、狂用酒精和 漂白 水清消，全程零接觸，但隔離3天後家人還是確診。醫師詢問一輪後，發現問題可能出在空調！由於天氣熱，張男緊閉窗戶開冷氣，反而讓病毒在空氣中停留，並從3樓擴散到2樓，成為防疫破口。
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2022-06-10
李易紓整理
酒精噴灑有技巧，噴不好恐致「肺部纖維化」！毒理專家示警2關鍵很要命： 6大疾病風險大增
不少人為了防疫，會將酒精不停噴灑周圍和雙手，但防疫酒精不是量多就是好，如果噴灑的方式錯誤，甚至可能造成傷肝腎至導致肺部功能受損！
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2022-05-11
郭美懿整理
家裡有人確診COVID-19，我該怎麼照顧？哪些症狀要送醫？事先該準備哪些藥品？
本土疫情持續延燒，隨著確診人數飆高，許多人也感受到病毒一步步接近自己。由於目前9成確診者皆為輕症，只須在家休養，但遇到身體不適，身為同住者，究竟該怎麼照顧家中的確診者呢？
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2022-04-18
郭美懿整理
連3天本土新增破千例》輕症在家隔離上路，準備哪些藥、什麼症狀快送醫？6大QA一次看懂
近日本土疫情持續擴散，已連3天單日新增破千例，繼新北市啟動輕症在家照護，台北市、高雄市陸續跟進，未來輕症居家勢將成為常態。究竟哪些人屬於輕症在家照護的對象？若居家照護又該準備什麼藥物？可以和未確診的家人同住嗎？
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2022-04-07
郭美懿整理
本土疫情大爆發》居家隔離放寬「1人1室」、「同戶隔離」…最新5大原則一次看懂
本土疫情多點爆發，7日新增個案逼近400例，為因應可能擴大的社區傳播，疫情指揮中心宣布放寬居家隔離(居隔)規定，包括1人1室、同戶可居家隔離、清消可共用衛浴、境外移入不適用、加強衛教與清消等5大原則。未來只要每次使用浴廁後都能適當清消，就可以在沒有獨立衛浴的個人專用房內隔離；而若所有同住人都被匡列，就可以同戶隔離。
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2022-03-28
郭美懿
每周10萬人腹瀉就醫！酒精殺不死諾羅病毒，醫教7守則保身，3種飲食法加快康復
迎接清明連假到來，歡聚出遊之餘，可要注意諾羅病毒來襲！據疾病管制署急診就醫監測資料顯示，從228連假後急性腸胃炎就開始在全台流行，每週逾10萬人腹瀉就醫，檢測多為諾羅病毒感染。醫師提醒，雖然諾羅引起的上吐下瀉通常在3天內緩解，但長者、慢性病、腎或心臟病疾患易發生嚴重病例，有相關症狀還是要儘速就醫。
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2021-06-11
韋恩的食農生活
新冠肺炎》搶口罩、酒精、 漂白 水卻忘了這1件事！健康生活方式，是抗病毒基本策略
武漢病毒流行以來，許多台灣民眾恐慌性的搶購口罩、酒精、 漂白 水等防護用品，搞得很多人緊張兮兮的壓力山大，大家其實忘記了，除了防護以外，好好保護自己的免疫力，發揮最佳抵抗力，才是對抗病毒的基本策略。
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